الوسم: الخنفروش

المقادير

كوب سكر
كوب سميد
كوب طحين بالخميرة
ماء ورد
هيل وزعفران
ملعقة طعام دبيس
2 بيضة

الطريقة

توضع جميع المقادير في وعاء واسع مع بعض.
تخلط جميع المقادير بماء الورد ويخلط جيداً.
يسخن الزيت في مقلاة عميقة.
يستخدم في سكب الخليط ملعقة، يكور على شكل دوائر رفيعة تقلى في الزيت على نار هادئة حتى يحمر الوجهين.
ترفع من على النارتوضع فوق ورق الزبدة لتمتص الزيت الزائد ثم توضع في طبق التقديم وبالهناء والعافية.

الله يعطيج العافية

تسلم يديج أختي ,..

المقادير :
1 كاس طحين رقم 1
6 بيضات
1 كاس سكر
1 كاس طحين عيش (( ارز ))
نص كاس زيت
1 ملعقه كبيره هيل مطحون
فنجان ماء ورد مضاف اليه زعفران (( الزعفران على كيفج انا احبه وااايد ))
شويه فانيلا
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر

الطريقه :

نضع البيض ويضرب بالخلاط وعقب نضيف السكر والفانيلا حتى يغلظ القوام شويه
ثم يوضع (( طحين العيش وطحين رقم 1 )) والزيت والبيكنج بودر
وبعدها يضرب بالخلاط لمدة خمس دقايق في الاخير نحط الهيل والماي الورد والزعفران ويضرب مره ثانيه شويه
ويترك بعد الخلاط لمدة نص ساعه
ثم ندهن الماكينه بالزيت ونصب مقدار من الخليط ويترك حتى يستوى

هني وعافيه ,,,

الصراحة انا ابا اسويه من زمان

طريقة سهلة وناجحة وشهية.
بالنسبة إلى كمية ماء الورد المضافة فهي تعتمد على سمكة العجينة التي تفضلها ربة البيت ولكن أنا أفضلها أن تكون العجينة خشنة قليلا وأضع فيها مقدار نصف زجاجة من ماء الورد أو أقل بقليل .

المقادير

 كوب سكر
 كوب سميد
 كوب طحين بالخميرة
 ماء ورد
 هيل وزعفران
 ملعقة طعام دبيس
 2 بيضة

الطريقة

1. توضع جميع المقادير في وعاء واسع مع بعض.
2. تخلط جميع المقادير بماء الورد ويخلط جيداً.
3. يسخن الزيت في مقلاة عميقة.
4. يستخدم في سكب الخليط ملعقة، يكور على شكل دوائر رفيعة تقلى في الزيت على نار هادئة حتى يحمر الوجهين.
5. ترفع من على النارتوضع فوق ورق الزبدة لتمتص الزيت الزائد ثم توضع في طبق التقديم وبالهناء والعافية.

وانا خاطريه الصراحه اسويها بس مااعرف جي بالكتابه اذا ماعليج كلافه

اذا تقدرين اتصورين الخطوات ايكون احسن سوري يعني اتشرط بس والله خاطريه اسويها

وربي يحفظج ان شاء الله ويعطيج العافيه يارب على هالاكله الحلوه

..

بنات اللي اعرفه واللي احنا انسويه ونسميه خنفروش هو هذا اللي في الصوره

بس يوم دورت في قووقل وكتبت خنفروش لقيت هالصوره شكله مثل الكيك حتى اللي في السوق جذي

الخنفروش اللي احنا انسويه يكون نفس اللقيمات بس طعمه مختلف وشكله مختلف ولكن هذا اللي نفس الكيك شوو؟ اي واحد فيهم الخنفروش الحقيقي

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=462916

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=522624

مكينة الدونات

المتوفر فقط 12 قسم
سعره 135 درهم
وعليه ضمان سنه كامله من الشركة

اشتري الجهاز و بعد مايوصلج اطلبي وصفة الدونات و وصفة الخنفروش مجااااااناً

التوصيل يبتدي من 25 درهم ويزيد حسب وزن الاغراض
والمناطق الغربية يبتدى من 45 درهم و يزيد حسب وزن الاغراض

جيمة التوصيل على الزبونه

الدفع سلم و استلم لجميع الامارات

البيانات المطلوبه

الاسم ……..

الامارة ……………
المنطقة ……………

عنوان محل الاستلام ……… بالقرب من ….. رقم الشارع ……..رقم البيت

رقم الموبايل …………….
رقم ثاني احتياط …………..

التوصيل عن طريج مندوبين شركة التوصيل لين باب البيت

بِكَلِمَـاتِ اللَّهِ التَّامَّـــــةِ ,,
مِنْ غَضَبِــــهِ وَعِقَابِــهِ ,,

وَ شَــــــــــرِّ عِبَـــــادِهِ ,,

وَمِـــــــــــنْ ‏ ,,

‏هَمَــــــزَاتِ ‏الشَّيَاطِيـنِ ,,
وَأَنْ يَحْضُــــــــــرُونِ‏ ,,,

بِكَلِمَـاتِ اللَّهِ التَّامَّـــــةِ ,,
مِنْ غَضَبِــــهِ وَعِقَابِــهِ ,,

وَ شَــــــــــرِّ عِبَـــــادِهِ ,,

وَمِـــــــــــنْ ‏ ,,

‏هَمَــــــزَاتِ ‏الشَّيَاطِيـنِ ,,
وَأَنْ يَحْضُــــــــــرُونِ‏ ,,,

بس طريقه مضمونه ما تفشلني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الامارات

ابا منكن طريقه الخرنفروش حق بو الشباب وخيمته :1 (38): :1 (76): :1 (67): :1 (66):

بس طريقه مضمونه ما تفشلني

اتفضلي الطريقة وان شاء الله تعجب بو الشباب وخيمته وما تتفشلين ( يا ويلج من بو الشباب إن ما ضبطي الطريقه) ههههههههه أسولف وياج

الخنفروش

سوف تحتاجين إلى:
• كأس دقيق
• ½ كأس سكر
• 2 كأس دقيق الأرز
• 8 بيضات
• ¼ ملعقة شاي بيكنغ باودر
• 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
• ملعقة شاي زعفران
• زيت للقلي
سوف تقومين بـ:
• يخفق البيض مع السكر والهيل والزعفران جيدا.
• يضاف الدقيق والبيكنغ بودر ودقيق الأرز إلى خليط البيض، ويستمر في الخلط حتى تحصلي على عجينة لينة.
• يؤخذ مقدار ملعقة من العجينة وتصب في الزيت الحار وتحمر من الجهتين.
• يقدم الخنفروش وهو ساخنا مع القهوة.

:22 (5): قوس الربابه

قصدج طحين الارز شو هو …..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضيفة شرف

الخنفروش مثل الكيك؟؟

مشورة يا اختي ضيفة شرف
اعرف ان الخنفروش مثل الكيك بس شو هي المقادير بالضبط

وقت التقديم: تقدم مع القهوة يقدم الخنفروش وهو ساخنا مع القهوة.
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق رمضانية
التنفيذ: سهل

المكونات والمقادير
كأس دقيق
½ كأس سكر
2 كأس دقيق الأرز
8 بيضات
¼ ملعقة شاي بيكنغ باودر
2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة شاي زعفران
زيت للقلي
"
طريقة التحضير
يخفق البيض مع السكر والهيل والزعفران جيدا.
يضاف الدقيق والبيكنغ بودر ودقيق الأرز إلى خليط البيض، ويستمر في الخلط حتى تحصلي على عجينة لينة.
يؤخذ مقدار ملعقة من العجينة وتصب في الزيت الحار وتحمر من الجهتين.

و إنشاء الله يعجبكم

الاصل انها اساسا أكلاتنا الشعبية وحدثت فيها تغييرات والا شو رايكم انتو:1 (31):

تسلمين الغالية على هالوصفة وننتظر الوصفة الشعبية الثانية:1 (21):

سبحان الله انا اليوم مسويه خنفروش
بس غير شوي عن طريقتج
حطيت 6 بيضات و كوب زيت وكوب سكر وملعقة فانيلا وملعقة كبيره بيكنج بودر
بالاضافة على كوبين طحين و3 ملاعق نيدو
وماي ورد وزعفران وهيل
وكوب ماي
وعلى طول حطيتهن في قالب الكيك في الفرن
ريلي وايد عيبه الخنفروش :1 (76):