الوسم: التركية

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
والحشوه حسب الرغبه
طريقة حشوة فطائر الدجاج:

المقادير:
صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
بصل مفروم ناعم
جبنة مبشورة
سماق ، ملح ، فلفل أسود

الطريقة:
يقلى البصل في الزيت حتى يذبل ، ثم يضاف إليه الدجاج ويُتبل بالسماق والملح والفلفل الأسود.
تطفئ النار ، وبعد أن يبرد الخليط تضاف له الجبنة المبشورة ويستخدم للحشوة

وعاد لو ما عليكن امر ابى حد يعلمني طريقه القهوة التركيه بالحليب لاني جربت كل الطرق وما قدرت اضبطها
واللي تعرف تحطها لي بالمقادير بالضبط عشان اعرف اسويها
والسموحه

up

up

up

الطقم راقييييييي جدا جدا
سعر الباكيج للنص درزن هو 1360درهم

وللدرزن الكامل 1880درهم
وبيكون مكون من طقم دلالال براميد : من شركة السيف العملاقة =260 درهم

3 صياني مختلفة الحجم = 250 درهم
علبة سكر بالكريستال =70 درهم
خواشيق الشاي مع الستاند = 70 درهم

ملة اكروليك ذهبية بالكريستال = 150 درهم
وتستخدم كملة غسول للفنايين او طاسة للقيمات او للتمر او للمكسرات على حسب الرغبة

طقم استكانات وصحونهم كلمة رووووعه شوي عليهم
لل6 حبات ( نص درزن ) 280 درهم
واللي بتاخذ درزن كامل ( 12 حبة ) = 540درهم

ترومون تطلبون الطقم كامل او تاخذون اي قطع تبونها

القلاصات العصير نفس تشكيلة الاستكانات فخمات بمعنى الكلمة

لل6 حبات ( نص درزن ) 280 درهم
واللي بتاخذ درزن كامل ( 12 حبة ) = 540درهم

والهدية

درزن فنايين مع الطقم

لضمان التميز العدد جدا محدود

واترككم مع الصوووور

صورة للطقم كامل

طقم دلال البراميد مع الصياني

ملة السكر و ملة الاكروليك بالكريستال مع الخواشيق الشاي

طقم الاستكانات و الفنايين

عن قرب

قلاصات العصير

والهدية

فلوس التوصيل ع الزبونه

واللي يعيبها الطقم ترسل بياناتها ع الخاص

إني أسألك نعمة دائمة ,,
تفيض بها خيراتك ,,

وتتوسع بها أرزاقك ,,
وتتضاعف بها بركاتك ,,
وتزيد بها أفضالك ,,

وأعوذ بك ,,,

من أن تزول عني نعمك ,,
وتنقص عني خيراتك ,,
وتنقطع عني أرزاقك ,,,
وتنتهي عني بركاتك ,,
وتذهب عني أفضالك ,,,

سبحااان الله وبحمده ،، سبحااان الله العظيم

إني أسألك نعمة دائمة ,,
تفيض بها خيراتك ,,

وتتوسع بها أرزاقك ,,
وتتضاعف بها بركاتك ,,
وتزيد بها أفضالك ,,

وأعوذ بك ,,,

من أن تزول عني نعمك ,,
وتنقص عني خيراتك ,,
وتنقطع عني أرزاقك ,,,
وتنتهي عني بركاتك ,,
وتذهب عني أفضالك ,,,

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة

تسلم ايدينج….

علشان كذا الاكل لذييييذ ومميز عندهم

https://www.youtube.com/watch?v=Pe56iM2w3UQ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم إن كان رزقي في السماء فأنزله.. وإن كان في الأرض فأخرجه..

وإن كان بعيدا فقربه.. وإن كان قريبا فيسره.. وإن كان قليلا فكثره.. وإن كان كثيرا فبارك لي فيه ..

وصلت البجامات التركية هذي الدفعة الثانية ونوعيتها ممتازة وباشكال حلوة للبيت

وخاصة بنات الجامعة والسكن يحبون هالسوالف ^^

والقطعة 100 % قطن .. متوفرة كل المقاسات ( M – L – XL )

اخليكم تشوفون الصور ^^

H20
= 130 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H21
= 185 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H22
= 130 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H23
= 185 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H24
= 200 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H25
=185 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H26
=140 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H27
= 200 درهم مع غطاء العيون المقاسات ( M – L – XL )

H28
=200 درهم مع غطاء العيون المقاسات ( M – L – XL )

H29
= 190 درهم مع غطاء العيون المقاسات ( M – L – XL )

H30
= 150 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H31
= 190 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H32
= 185 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H33
= 165 درهم المقاسات ( M – L – XL )

H34
= 190 درهم المقاسات ( M – L – XL )

بالتوفييييييييق

بالتوفييييييييق

المقادير :
•مقادير العجيين: 4 كوب طحين
•1 م ك خميرة
•1 م ك سكر
•1/2م ص ملح
•بيضة
•1/2 كوب زيت زيتون
•من كوب لكوب نصف ما دافئ للعجن وحسب حاجة العجين
•للحشو
•3/4 الكيلو لحمة كفتة جاهز بدون بهارات وملح
•4 حبات بندورة مفرومة ناعم
•بصلة صغيرة مفرومة ناعم
•1 م ك ثوم مدقوق
•بابريكا مدخنة 1 م ص
•كمون 1 م ص
•1/2 م ص قرفة
•ملح
•1/2 م ص بهار مشكل
•1/4 م ص فلفل اسود
•بابريكا حارة 1/2 م ص (اختياري)
•1 م ك خل
•1 م ك صويا صوص
•3 م ك رب بندورة
•2 و 1/2 م ك كاتشب

طريقة التحضير :

لتحضير العجين :
1. نخلط المكونات الجافة مع الطحين ثم نضيف في وسط الطحين البيضة والزيت ونصف كمية الماء ونبدا بالتعجين
2. نغطيها بنايلون ونتركها تختمر من ساعة لساعة ونصف
3. بعد ما تختمر نقطعها لكرات متوسطة الحجم ونتركها ترتاح اقل شي 5 دقائق

لتحضير الحشو :
1. بالبداية نفرك البصلة المفرومة بالملح والفلفل الاسود ثم نخلط المكونات جميعها مع اللحم وتكون جاهزة

لفرد كرات العجين :

1. نحضر صينية الخبز ونضيف لها قليل من الزيت ممكن زيت ذرة او زيت زيتون
2. نضع الكرة في الصينية نمدها قليلا ثم نضع في الوسط من ملعقة كبيرة لملعقة ونصف من الحشو ونبدا بفردها مع مد العجين حتى يصبح دائري وبسماكة رفيعة
3. ندخلها فرن حامي على اعلى درجة تحتاج لدقائق وتتحمر