الوسم: المارس

حلوى المارس بالبسكويت لذيييييييييييييذ يميمي…… طبق اماراتي

السلام عليكم يا حلوين
اليوم يبت لكم حلوى سهله ولذيذه صج خبااااااااال
المقادير:
3 حبات مارس صغير
3 قشطه
ثلاث ارباع اصبع زبده
علبه ونص الى علبتين بسكويت الحليب
حليب

الطريقه :
غمسي البسكوت في الحليب وصفيه في صينيه التقديم
على النار سيحي الزبده وعقب ما تذوب حطي فيها المارس وقلبيه الين ما يذوب كليا
ضيفي القشطة واخلطيها زين الين ما تتجانس ويا الخلطه
وحطيها فوق البسكوت وتركيه يبرد … وعشان التزيين رشيه ببودرة كاكاو او كسري اصبع فليك ورشيه …
وبالعافيه

حلوه واسهل من جي ماشي ..
يزاج الله خير

تسلم ايدج

مشكورة الغالية

تسلميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـن الغالية على الوصفــــــه الحلـــــــــــــــــــــــــــــــــــوه

مشكوررة الغاليه تسلم ايدج


.


الله يعطيج العافية



.

كنافة المارس … بالصور طبخ الامارات

السلام و عليكم بناتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتت

شخباركم……

بنات ترا منقووووووووووووووولللللللللللل

و اللي تجربه لا تنسا تعزمني…………………

ييييييييييييييييييممممممممممي شكله لذيييييذ

بجربه ان شالله وبخبركم

يسلمووووو

من شكله يجنن واحس انه يذوب ذوبان في الفم..ان شاء الله بجربه لنه مقاديره كلها موجودة … بس عاد مادري متى بييني المزاج
مشكورة

شكله رووووووووووووووووووووووووووووووعه

صار خاطري فيه

وايد حلو

شكله خبااااااااااااااااال .. يمي يمي انا في خاطري من متى اسوي سويت .. يمكن اجربه ( إذا ما تهايزت خخخخخ )

شكله عجيب .. وحركته حلوة

تسلمين عالنقل ^_^

حلا المارس معجنات و سندويتشات

تبين سويت سهل وسريع ؟؟؟
انا بخبرج عن حلا المارس وهو عبارة عن :
عشر حبات مارس
علبة حليب مكثف
كاسين او ثلاث من كورن فلكس بس الرز مب القمح الي عليه صورة سبال اضن
الطريق:
على حمام ماي دافي انذوب المارس ولما يذوب انضيف حليب المركز المحلى ونخلط الين ما يتجانس
وفي بايركس انحط الكورن فلكس ونصب عليه خلطة المارس
ونخلطهم ويا بعض بس مب ان نهرسهم لا بس مجرد انه ينخلطون ويا بعض
نصفهم عدل ونساويهم في البايركس ونخليهم في الثلاجة الين ما يجمد نطلعه ونقصهم مربعات ونصفهم في صينية التقديم
وبالهنا والشفا

مشكوووورة

تسلمين غناتي

تسلمين غناتي

مشكورة حبيبتي

يزاج الله خير

لو سمحتي مافهمت شو هو بايركس؟؟؟؟

حلى المارس بالبف باستري المطبخ الاماراتي


وللاماااااااااااانة منقوول

دعواااتكم

روووووووووووووووووووعه ان شاء الله بجربها

رووووعة مصرة اسويها اليوم

ياااممممممميييييييييييييييييييييييييييييي

تسلم ايييدج .. ان شاء الله اسويها اليوم ..

حلووووووووووووو

تسلم ايدك

تسلمووووووووووووون حبيباتي ع المرووووورررر

الكنافة المحشية بالسنكرز والمارس والكريمة: المطبخ الاماراتي

الكنافة المحشية بالسنكرز والمارس والكريمة:
المقادير :

كنافة
ملعقتان سمن
زيت
للحشو : ملعقتان كبيرة دقيق ، ملعقة كبيرة نشا ، كأس ونصف حليب ، ملعقة زبدة
علبة قشطة ، نصف قالب موزريلا مبشور ، ثلاث ملاعق كبيرة سكر
طريقة الحشو : يخلط الدقيق بالزبدة ويرفع على حرارة هادئة الى ان تختلط الزبدة
ثم يضاف الحليب المخلوط بالنشا ويرفع عن النار ويقلب جيدا الى ان يغلظ ث تضاف بقية مكونات الحشو
ونحتاج للحشو : سنكرز ومارس
لعمل الشيرة : كأس سكر وكأس ونصف ماء يرفع على حرارة متوسطة الى أن يغلظ ثم تضاف ملعقة صغيرة
عصير ليمون الى ان يغلي ثم يضاف هيل ناعم وزعفران ويرفع عن النار ويترك ليبرد .
الطريقة :
* تقطع عجينة الكنافة ويرش عليها السمن والزيت الى ان يختلط به
* يفرد جزء من الكنافة في قاع قوالب الكب كيك ثم يوضع من كريمة الحشو وقطعة من المارس او السنكرز
يغطى الحشو بطبقة من عجينة الكنافة وتساوى أطرافها وتكبس قليلا
* تتبع نفس الطريقة بالقوالب الأخرى
* يوضع في فرن متوسط الحرارة على الرف الأوسط الى ان تشقر
* ترفع من الفرن وتترك لتدفأ قليلا قبل وضع الشيرة
* تسقى بالشيرة الباردة
* توضع في طبق التقديم ويجمل سطحها بالشكولاته السائلة والحليب المركز
لعمل الشيكولاته السائلة : ملعقة نشا ونصف ملعقة كاكاو بودرة مع نصف كأس ماء وملعقة كبيرة سكر يرفع على حرارة هادئة مع التقليب المستمر الى ان يغلظ المزيج .
والحليب المركز : سكر وماء وقطرات من الليمون يرفع على حرارة متوسطة الى ان يغلظ ثم تضاف ملعقة
كبيرة حليب مخلوطة بملعقة كبيرة ماء ويخلط الجميع الى ان يتكون الحليب المركز .
عندما يبرد الشيكولاته والحليب يوضع كل واحد منها بكيس نايلون ويثقب بعود خلة ويجمل السطح به
ميزة الكيس ان الثقب يكون صغير . وللتجميل افضل
الطريقة بالصور :
الكنافة المحشية

الطريقة بالصور :
يوضع السمكن على الكنافة

xxx
مقادير الحشو
xxx

تُوزع الكانفة على قوالب الكب كيك ويوضع من الحشو ثم يوضع طبقة ثانية من الكنافة

xxx

xxx

xxx

xxx

xxx

الشكل النهائي للكنافة المحشية بالسنكرز والمارس

xxx

ولكى يحببها الاطفال زينبها بالشيكولاتا او الكريمه

م . ن

ماشاالله عليج ,’ شكلها خيـاااااااالي و أكيد طعمها يجــنننننن

بالعاافية عليكم غـناتي

يمي يمي ، يسلموووو

روووووعه يسلمو

روعه مشكورة حبيبتي

تسلم ايدج

كرون فليكس بالمارس لذيذة (حلى لرمضان) المطبخ الاماراتي

سحوووبه …

يعطيييج العااافيه ..

ولا تحرمينا من يدييدج..

وكل التوفيق ان شاء الله ..

يسلمووووووووووووووو الغلا

thanx sis

يعطييج العاافيه ع الطريقه

والحلوو ماييب الى الحلووو ^^

يسلمووووووووووووووو

تسلمييين عالطريقه

حلى المارس من تطبيقي … طبخ الامارات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


سويت المارس من احلى السويتات عندي
اسويه باكثر من طريقه واليوم بحط طريقة حلوه
اغلب السويتات اللي اسويها تكون ببسكوت اولكر بس هالمره جربت بالكيك وطلع وايد حلو

نبتدي بالمقادير:
الطبقة الاولى:
كيك شوكلاته جاهز … سويها نفس التعليمات المكتوبه على كرتونة الكيك

الطبقه الثانيه:


4 حبات جبن كيري
1 كيك كراميل
2 دريم ويب
1 قشطه>> انا حطيت واحد ونص لاني حسيت الخلطه شوي
شوية حليب نص فنجان حطيه بحال حسيتي انه الخلطه ثقيله

الطبقه الثالثه:



5مارس
2 قشطه>>انا استخدمت واحد ونص
وشوية زبده انا ماحطيتها بس يمكن احسن لو نحطها عشان مايكون المارس وايد متماسك

الطريقه:
نطبخ الكيك

بعد مايجهز نفتته ونرصه بصحن بايركس

نخلط الخليط الثاني بالخلاط ونحطه فوق الطبقه الاولى وندخله الثلاجه لبال مانسوي الطبقه الاخيره

ونجهز الطبقه الاخيره
نحط المارس بحمام مائي مع الزبده لبال مايذوب ونحط القشطه
سوري ماصورته يوم ذاب نسيت

ونصبه على الطبقه الثانيه ونرد ندخله الثلاجه لوقت التقديم

وبالهنا والعافيه عليكم
سهل انصحكن تجربنه

‎موفقه ان شاء الله

" أسأل ربي الذي قال وقوله الحق:
{ ادعوني أستجب لكم }
أن ينظر إليكم نظرة رضا لايعقبها سخط أبدا ويلبسكم ثياب العافية لاينزعها عنكم مددا آمين "

شكرا اختي عالمرور

تسلم ايدج

مشكووووووووووووره حبيبتي

ميميه شكله عذااااااااااب

ربي يعطيج العافيه

يميييي … شكله يشهي

تسلم الأيادي

قهوه المارس

المقادير
ملعقه صغيره نسكافيه-2ملعقه صغيره مبيض للقهوه كوفي ميت-حبه شوكولاته مارس-رشه قرفه- مغليماء مقدار كوب

الطريقه نقطع المارس ثلاث قطع نضع قطعتين في الكوب والقطعه الثالثه مع باقي المقادير في اناء على النار حتى تذوب ثم تصب على المارس في كوب ثم ترش بقليل من حبات النسكافيه

تسلم الشمائل على قهوة المارس

أحب الاثنين النسكافية والمارس بس بعمري ما فكرت اجمعهم مع بعض

امانه علي كل ما بسوي راح ادعيلج بالخير

يالله ملذها بقترح عليج أتسمينها كابومارسينو
اليوم انشاء الله بجربها

وااااااااااااااااااااااااااااااااااو يمي يمي والله انج شوقتينا على الطريقة الحلوة واللذيييذه !!

يعطييييييييييييج الف الف عافيه

مشكوره

ختيه دوووم اتسويلنا اياها ..طعمها يمي يمي لذيييييييذ..يسلمو

صدق مبدعه

🌼جديد حلا المارس روعة وما يا خذ وقت لايفووووووووتكم 🌼 من مطبخ الامارات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي اول مشاركة لي •••

هذا الحلى سهل وما يأخذ وقت وطعمة مثل الايسكريم
الطبقة 1 : كيك رول سفن دايز الحجم الكبير لانه أطعم
الطبقة 2 : 3دريم ويب ،2 قشطة ،6 مارس صغير
لتزين : هرشي
الطريقة :
يقطع الكيك قطع متوسطة ويرص في البايركس المقاس الكبير
يوضع المارس في حمام مائي
يخلط الدريم ويب والقشطة حتى ينفش ثم يضاف له المارس
يوضع الخليط على الكيك ويزين بالهرشي .

بــالـــعـــافـــيـــة على قـــلـــوبـــگـــم ��

تسلم ايدج

يم يمي تسلمين انشاالله بجربها

حلى المارس الذيذ الطريقه سهله جداااا جربوا من مطبخي

السلام عليكم
شحالكم
اليوم يايبتلكم وصفه شكلها لذيذه بس ما جربت بجرب و بقولكم و انتوا جربوا بعد و بنشوووووف النتيجه اخليكم مع الصوره و الوصفه

منقوووووووووووووول للاستفاده مشكورين و السموووووووووووحه

وين الرددود ابا رايكم

يسلموووووووووووووو حبوبه غاوي شكله بسيط وسهل وايد حبيبتي

انا اسوي هذا السويت
ويطلع واايد حلوة

يعطيج العافيه ..
ذقتها بصراااحه جنان ..
بس مشكله اني ما سويتها هع هع

مافهمت للطريقه اتمنى توضحون اكثر

ابي اسوووويها

يسلمووووووووووووووووووووووووو

انا اسويه ……اليهال وايد يحبونه