الوسم: الزعتر

وانا استاذنكم بخد طبقي وبسير خخخخخ

ربي يسعدك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفيرة دبـي

يممممي .. يبالنا نيرب تسلمين و شكرا عالصحن بس برده ترا ^^

ههههه حلال عليج الصحن ،، جربي وخبرينا ^^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الغربة

………………………

شكرا عالمرور الغالية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفيرة دبـي

يممممي .. يبالنا نيرب تسلمين و شكرا عالصحن بس برده ترا ^^

لاااااااااااااااااااااااااااااااااا

اصحن مالي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيف الغربة

لاااااااااااااااااااااااااااااااااا

اصحن مالي

خلاص خلاص بخليهم صحنين لا تضاربن ههههههههههههههه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرم_قناصUAE

حبيتها

والله بتتخبلين عليها بعد

المقادير والطريقة :

اول شي أعجن العجينة ومقاديرها كالتالي :

2ك طحين – 1/2 كوب صغير زيت – 3م ط حليب جاف – 1م ط خميرة فورية

بيضة واحدة – نص ملعقة صغيرة ملح ومثلها سكر

تعجن المقادير بالماء ( كل ماطولنا في العجن كان افضل ) تترك العجينة
حتى تختمر ..

نجيب قرون فلفل اخضر من الحجم الكبير تغسل وتنشف جيداً تقطع بشكل

طولي من النصف كما في الصورة

تشوح في شوية زيت لمدة دقيقتين مع التقليب

توضع على ورق حتى يمتص الزيت

نحضر حشوة اللحم المفروم وذلك بوضع بصل مفروم ولحم مفروم في نفس الصينية

اللي شوحنا فيها الفلفل ونحركهم مع بعض حتى يستوي اللحم المفروم ويبدأ ينشف

أضيف الملح والبهارات وبعد مايتسبكون أطفي عنهم وبعد ماتبرد الحشوة شوية

أضيف كزبرة مفرومة واحركهم عدل مدل وهذي الحشوة جاهزة واحشي الفلفل واجهزه

وهنا بعد مااختمرت العجينة

افردها واقصها بشكل شرايط طولية كما في الصورة

والف كل فلفلة بشريطة من العجينة حتى تتغطى تماماً مايبقى منها الا قرنها

وجزء من العجينة حشيته بجبنة بيضا وزعتر وكورتها

بعد ماانتهي ادهن وجه الفطاير بحليب وصفار بيضة وارش الوجه بالسمسم والحبة السودا

تدخل فرن حامي حتى تستوي وتحمر من تحت ثم أحمر الوجه
وهنا الفطائر قبل الفرن

و بعد الفرن

في طبق التقديم …

وبالعااااااااافية …

أختكم لذيذه

^^

تسللللم الايااااادي

ولذيذ

تسلم ايدج

اشكالهم حلووووه الله يسلم يدينك ياالغلاا

بغيت استفسر عن الزعتر بالنسبه للحامل

هل يضر الحامل ولا عادي
قريت عنه فجوجل وتروعت اونه يضر الحامل قلت بسالكم يمكن القى الافاده منكم لاني دايما اشربه احسه يخفف عني الانتفاخ والغازات

اتمنى اتفيدوني الي سمعت عنه او بعد تجربتها الشخصيه
واخيرا الله يرزق كل محرومه بالحمل السليم يارب ويثبت حمالنا ان شاء الله

ولكم تحياتي

بس اظن انه زين @@

لا الغاليه مب زين وانا عندي اجهاضات قبل وهالمرة في حملي قالتلي الدكتورة زعتر ماشي الا في التاسع باذن الله لانه يسبب اجهاض او توقف نبض الجنين الله يعافينا يا رب

أختي الزعتر يعتبر منبه ومحفز فلا تجازفين

ربي يوفقج ان شاء الله ويتمم لج حملج ع خير يا رب

اول مره اسمع انه الزعتر يسبب اجهاض

والسموحه

اممممم اعتقد انه يسسوونه من ورق الزعتر !
مشكوره الخفاشه

بالتوفيق ان شاء الله

وييينكمْ ما في حد يعرف الطرييقه !؟
سااااااااااااعدوني

يقولون الزعتر وايد زين للحامل بالشهر التاسع

وانا سويت مره وحده وشربته وبطني قام يمغصني طول الليل حتى اتحريت عمري بربي
واليوم عمتي تقول ما عليج ردي شربي زعتر

مادري حبيت اسئلكم شو رايكم فالموضوع..

وشو تشربون فالشهر التاسع؟؟؟

انا الحين فالشهر 8 اقول حق عمتي زهبيلي الحبه الحمره و الحلبه حق 9

و الله يسهل عليج و تقومين بالسلامه ^_^

وأخليه بعد نص تقريبا اشربه

وأحيانا احط كيس شاي زعتر بالدله

انا صراحه ماعرف ان شا الله البنات يفيدونج

و حطي فنيان زعتر فالدله وصبي عليه الماي و خليه يرتاح شوي

وعقبي اشربيه يا سلام شهيتيني

تمنيت أفيدج بالتجربة / لكني ما جربته عزيزتي
إن شاء الله البنات يفيدونج

المقادير:
1-كيسة توست كبيرة
2-علبة لبنة متوسطة
3-زجاجة ما يونيز متوسطة
4-كوب زعتر
5-بيضتان
6-صينية فرن

الطريقة:
1-ننزع حواف التوست
ونضعه في صحن
2-نخلط المايونيز واللبنه حتى يتجانسون
3-نخفق البيضتان في ححن
4-نصف التوست في الصينية
5-ندهنه بالخلطه اللي سويناها ونكرر العملية الن ما يخلص التوست واخر شي ندهن الواجهة ونرش عليها الزعتر وندهنها بالبيض وبعدين ندخل الصينية في الفرن الي ان يحمر الوجه

:
:[/align]

اللهم ثبت حمل كل حامل وقر عينهن بالطفل الصالح المعافي كامل الخلق والخلقهـ بدون زياده ولا نقصان و ترزق كل محرومهـ عاجل غير آجل يارب العالمين

أشواق333

اللي سامعه عنه تفيدنــاااا

توني حامل وأمس مااكله فطاااير زعتر >>>>> خخخخ شكلي صدق تروعت

للرفــــــــع