تكفي الكمية تكفي: 10 أشخاص
وقت التحضير مدّة التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهو مدّة الطهو: 20 دقيقة
المقادير:
600 غرام أو 8 قطع متوسّطة الحجم من الكرواسان السادة المقطّع إلى أجزاء صغيرة
3 ملاعق كبيرة من الزبيب
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المجفّف
3 ملاعق كبيرة من رقاقات اللوز المحمّصة
3 ملاعق كبيرة من الفستق، المكسّر (انا ضفت اللوز بعد)
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
ملعقة صغيرة من القرفة (اختيارية بس لذيذة معاها)
4 أكواب أو ليتر واحد من الماء
كوب واحد أو 250 مل من الكريما السائلة الطازجة والمخفوقة (انا استخدمت قيمر كي دي دي)
التحضير:
– يُمزج الكرواسان المقطّع مع الزبيب، جوز الهند، اللوز والفستق في وعاءٍ للخبز.
– يوضع حليب نستله المكثّف المحلّى مع الفانيلا و القرفة والماء داخل قدرٍ كبير وتُغلى المكوّنات ثم تُرفع عن النار وتُسكب مباشرةً فوق مزيج الكراوسان في طبق الخبز وتوضع جانباً لمدّة 5 دقائق أو إلى أن تمتص قطع الكراوسان أكبر كميّةٍ ممكنةٍ من السائل.
– توضع الكريما المخفوقة داخل كيس تزيين الحلويات ثم تُعصر الكريما فوق المزيج المحضّر في طبق الخبز.
– يوضع طبق الخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة مع استعمال قسم الشواء فيه ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح وجه التغليفة ذهبيّاً ويُقدّم مباشرةً.
– نصيحة للتقديم: يمكن استبدال طبق الخبز بأكواب فرديّة للخبز.
يعطيك العافية على مشاركتنا بام علي اللذيذة و الصور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Farouha 
يعطيك العافية على مشاركتنا بام علي اللذيذة و الصور
حياج الله حبيبتي..واذا مرة جربتيها خبرينا عن تجربتج..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة راك بكل معنى الكلمة…
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سعود1 كريمة الخفق..WHIPPING CREAM ..عندج من المراعي