تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » السينابون بالصور المطبخ الاماراتي

السينابون بالصور المطبخ الاماراتي

  • بواسطة

:1 (26):
السينابون

المقادير……..
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
***الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة …….
الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاص الجك
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ……


ثم يدهن بالزبدة السائلة

ثم يرش بالحشوة


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه…….

ثم تلف على شكل اسطواني .


…..وتقطع الى شرائح

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

وعليكم بالعاااااافية :22 (5):

منقوووول من اختكم:22 (4):

دلووووعه الامارات

لذيييييييييييييييييييييييييييييييذ .. وسهل بعد ….

لكن أختي إذا صغرنا الأسطوانة بتنفع؟!

تسلمين حبوبه

اختي اسماء

اتوقع تنفع بالجم الصغير على حسب الرغبه

ومشكووره على المرور الحلووو

شيما

مشكوره يا الغلا على المرور الجميل

تسلمين حبوبه

تسلميييييييييين وبالهنا والعافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.