/// عشانا اليوم /// بيتــــزا /// و معكرونة /// من مطبخي /// المطبخ الاماراتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عشانا اليوم بيتزا سهلة ولذيذة

ان شاء الله يعيبكم

سويت البيتزا بالدياي وكل شي تبقى من البيتزا سويت منه معكرونه لذييييييييذه

مكونات البيتزا

عجينة العشر دقائق
صدور دجاج مسلوق
الصلصة الجاهزة للبيتزا
زيتون مقطع
فلفل رومي مقطع
جبنة موزيرلا المبشورة

مكونات المعكرونة ( اللي تبقى من البيتزا )

الدجاج المسلوق + الزيتون + الفلفل

1 بصل – زيت نباتي وزيت زيتون
2 طماط – فص ثوم نقطعهم ونحطهم في خلاط الخاص بالعصير
2 ملعقة معجون طماط
ورق كاري باتا
ملعقة كبيرة من بهار بنت الطوح الخاص للمعكرونه
نص ملعقة صغير كركم
نص ملعقة صغيرة فلفل أحمر
حبة ماجي
كزبرة مفرومة

الطريقة:

نقلي البصل في الزيت والزيت الزيتون ونضيف ورق الكاري باتا

حتى يشقر لونه ثم نضيف البهارات و صلصة الطماطم

ثم الطماطم وحبة الماجي ونتركه حتى يغلظ قوامه

ونضيف الكزبرة والفلفل الرومي والدجاج والزيتون ونحركه 5 دقايق

ونضيف المعركونة المسلوقة .

الشرح بالصور

هني حطينا الصلصة الجاهزة ( تنباع في الجمعيات )