طريقة عمل السحــناه..اكلة خليجية …بالصور طبخ الامارات

اناا ييييت خخخخخ ..

اليووم يبتلكم طريقة عمل السحنااه اكلة شعبية …اعتقد ..

اختي توحمت وسوييناها لهاا .. يعني سريع سرييع ..

المكونااات ,…

سحنااه ..

وهو عباارة عن السمك الصغيييير مبشوور …

بصل ابيض وليمووون اهم شي طبعا والي يحب هاامباا خضراا حاامضة …….

زعتر ورق..

خبز رقاااق..

وبعد ثوووم ..

تسخني ماااي وتحطي الثووم علييه ..

وبعدة الزعتر وتخليينه يخلي شوي..

نعصر الليموون ..

اتييبي خبز الرقااق وتحطيينه فالطاسة ..

اتصبوو علييه الماااي الي غلييناااه..

وتقلبووه عدل مدل ..

اتييبي السحنااه ونحطهاا علييه ..

وتقلبيييينهاا ..

وبعدهاا الليموون ..

نصبة علييه ..

مع التقلييييب..

رشيناا علييه شوية سمن (سمن داار )يمي يمي..للي يحب

نقطع البصل شرايح وينحط معااه ..والهاامباا للي يحب..

وبث..