المقادير:.
4صدور الدجاج
1ملعقة بودرة كاري
2فلفل احمرحار مفروم
1كاس جوز الهند مبشور
4فصوص ثوم مفروم
1ملعقة زنجبيل طازج مفروم
2ملعقة زيت
2ملعقة كبيره حليب جوز الهند
الطريقه:.
-يحمص جوز الهند في مقلاة تيفال جافه حتى بأخذ اللون الذهبي
-يخلط جوزالهند مع ثوم والزنجبيل والفلفل وحليب جوز الهند وبودرة الاكاري
-يتم وضع الخليط على صدور الدجاج من اعلى ويضغط عليه للتثبيت
-توضع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج من 20الى25
-يقدم مع الارز ساخنه
شكراً عالوصفة
Thanks sweetie
يسلمووووووووووووووو
من وطّن قلبه عند ربه سكن واستراح ومن أرسله فى الناس إضطرب واشتد به القلق
لـِ ابن قيم الجوزية
لـِ ابن قيم الجوزية
نورتوا الموضوع خواتي