شيلوها عن عيوني غصيبه تكفون خذوها من يديني chese cake طبخ الامارات

هلا عزيزاتي العضوات وكل ضيوف قسم الحلويات …

وماراح تقدرين ما تاكلين غيرها وبتقولين شيلوها عن عيوني غصيبه هع ..
نبدأ الوصفة تتكون من ثلاث طبقات لو جهزتي كل شي راح تخلصينه بسرعة ..

صورة جماعية للمقادير كلها :

الطبقة 1 :

[SIZE="6"]المقاير: ا ونص علبة بسكويت مربعات اولكر نطحنه بالمكينة +150 غرام زبدة صورة للمقادير:

صورة للبسكوت المطحون:

نضيف له الزبدة وتكون مذابة بدرجة حرارة الغرفة مب سائلة لينة يعني لما تضغطين عليها فيها ليونه ..

ونبدأ نعجن:

ونعجن كمان وبتلاحظن انها بدأت تتماسك ما نضيف كل الزبدة شوي شوي ويمكن شوي تزيد الزبدة أو تحتاجين لأكثر شوي

متماسكة ولازقة ببعضها :

صورة أقرب:

نحتاج لصينية معدنية وهذي صورة لها:

نحط كمية البسكوت مع الزبدة فيها :

ونبدأ نساويهم بالايد او ملعقة او شي مستقيم مثلل مسطرة او بأي شي:

وبجذي انتهينا من الطبقة الأولى نحطها ع صوب ونبدأ نشتغل بالطبقة 2..

الطبقة 2:

مقادير الطبقة الثانية:
9-حبات جبن كيري
1 عبلة كبيرة حليب مركز محلى
1 علبة قشطة
صورة للمقاير:

وانكمل الحصة الياية بصور ما بعد الفرن والطبقة الأخيرة
الصرااحه اوجه الشكر الكبير للشيف شوكولاتة هذي اول مرة اصور وصفة بالطرق وطبعا لعيونكم وصورتها بالطرق كلها وعقب انزلهم واصغرهم ..
وشيف شوكولاتة ماشاء الله كل هالمواضيع صج جهود متعوب عليها ..

انتظروني بالطبقة الأخيرة وصور الفرن..

ودخلت صينيتنا الحبيبة الفرن حراام بتتعور هع :

وطلعناها من الفرن:

لاحظوا كيف الحواف بنية يدل انها استوت واستخدمي العود الخشبي او السكين للتأكد من انها استوت من الداخل

ندخلها الثلاجة ونبدأ نسوي الطبقة 3..

المقادير:
1-كوب طويل مملوء ماء يضاف له 4 ملاعق حليب نديو ويخلط جيدا
1-ملعقة طعام بيكن بودر
1 ونص -ملعقة طعام بودرة الككاو البرتقالية
1-ظرف كريم كراميل الأصفر
صور للمقادير:

وصورة الظرف هذا هو وهذي علبته الأصلية:

[COLOR="Black"][SIZE="5"][FONT="Palatino Linotype"]الملعقة المستخدمة:

الكوب المستخدم:

نبدأ نملأ الكوب كامل ماء ونضيف له (4) ملاعق نيدو ونفس الملقعة اللي فوق:

طبعاً نمزج النيدو مع الماء عشان لما نضيف عقب مواد ما تتكل وتستوي قطع وتخرب الشكل ..

صورة للحليب +ملعقة البيكن بودر+بودرة الككاو +ظرف الكريم كراميل:

وكمية الككاو لو حبيتوا يطلع أغمق زيدوا نص ملعقة ..
يوضع في جدر على نار هادئة ويوضع الحليب ولازم مثل ما قلت الحليب مع الماء يمزج قبل الوضع في الجدر
[url=https://www.0zz0.com][/url[

نضيف البيكن بودر+الكريم كراميل:

ونضيف بودرة الككاو ومثل ما قلت أنا زدت عقب نص ملعقة:

ونتابع المزج بالمشبك عشان يذوب الككاو :

ونتااابع:

لين ما يوصل لهاللون وانتبهوا ما يتحرق الككاو:

[imghttps://www4.0zz0.com/2011/04/28/15/777766135.jpg[/img]

ونسكبه ع الطبقة الثانية وهو حار عادي

ونوزعه :

والشكل النهائي:

ويوضع في الثلاجة لحد ما يبرد لمدة لا تقل عن ساعتين يعني اذا عندج مناسبة سويه من قبل
والحمد لله خلصت من الطريقة تعبت واايد لكن لعيونكم لازم نتعب

واللي يبي يسأل او يرد يتفضل باقي طرق ال تقديم والتقطيع ها موضوع بروحه

الساحة لكم …