شخباركم خواتي ؟
انا وحده من عشاااق التشيز كيك بشكل مش طبيعي و خصوصاً بالفراولة لوول
بس جربت وايد وصفات من النت و ما عيبتني مثل تشيز كيك الكافيهات
عشان جيه ابغي اسألكم شو هي مقادير الطبقة البيضا (طبقة الجبن) المعتمده عندكم ؟
انا احبها مثل تشيز كيك ستار بوكس و افنيو كافيه مال الجامعة خخخ
يعني احب طبقة الجبن تكون عريضه و غليظه بس طعمها خفيف مب ثجيله (شرات الصورة الثانية) ..
شيف شوكولاتة حبيبتي انتي مطلووبه للعدالة هههههه
ساعديني من خبراتج و لمساتج السحرية ^.^
دار راسي وانا ادوره
بس ولا يهمج انا دايما اخزن وصفات شوكولاته على شكل ملفات PDF
حملي الملف من هالرابط ^^
هني بتلقين طريقة الشيف شوكولاته
9حبات كيري
1 علبه كبيره حليب محلى
1 علبه قشطه
هلا بالغر الحشيم .
عزيزتي انواع الجيز كيك وايد وانتي من خلال وصفج معناه تبينها بكريمة شانيتة او كريمة الخفق بحيث تكون خفيفه جداً . بلاقينه رابط موضوعي الجيز كيك في البنر الموجود أعلى الصفحة . وبعد في طريقة جيز كيك جربتها بس كانت لذيذة جداً من حيث الطعم وخفيفه جداً وهذي مقاديرها
1/2 كوب جبن فلادلفيا (يعطي للجيز كيك نهكه لذيذة أكثر من الجبن الكيري)
1/4 كوب سكر بودة
3/4 الكوب كريمة خفق مكتوب
فانيليا
في البداية اخفق الكريمة لحد ما تصير رخوة شوي وخليه على جنب . اخفقي السكر الجبن والفانيليا وضيفيهم على الكريما واخفقيها لحد ما تصير كثيف وقابلة للسكب . واستخدميها