ها الأكله اللذيذه اكتشفتها بالصدفة .. و لأنها سهله توقعت انه طعمها عادي .. لكن صج الأكله يمي يمي …
المكونات:
1- كنافه
2- سمن ( أو زبدة )
3- جبن كيري ( أو أي جبن كريمي )
4- شيرة
الطريقة :
نفتت الكنافه شوي و نحط معاها سمن أو زبدة حسب الرغبة
نحط الكنافه ع القصدير ، و كل ما كان أطول أحسن علشان تخلصين بسرعه
نحط الجبن الكيري بالوسط
نلف القصدير على شكل رول .. بحرص شوي و نسكره عدل
بعدين نحطه ع الفرن ـ و يبيله شوي وقت علشان يحمر ، عسب جي لازم تجيكين عليه بين فترة و الثانيه ..
و بعد ما يحمر طلعيه من القصدير و قطعيه و رشي عليه الشيره الثقيله حسب الرغبه ، و تقدرين تحطين زعفران ..
هذا الشكل النهائي .. و الطعم ما بتعرفونه الا اذا جربتووها ..
و تشربينها مع كوفي تطلع خبال ..
….
ارفعي موضوعي بكلمة حلوه
طريقه سهله وشكلها لذيذه
تسلمين ع الطريقه اختي ^^