تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » تشيز كيك الخضراوات من مطبخ الامارات

تشيز كيك الخضراوات من مطبخ الامارات

تشيز كيك الخضراوات

المقادير :

خبز صمون مفروم
٢ ملعقه كبيره زبدة

الحشوة :

دجاج مفروم
بصل مفروم
قليل من الثوم مع الزنجبيل المعلب
١ كيس خضروات مشكل
١ ملعقه صغيره صلصة الطماطم
١ ملعقه صغيره زيت
١ مكعب مرقه ماجي
بهارات (فلفل اسود , كزبرة ناشفة , كمون , زنجبيل بودرة , قليل من الكركم)

للتغطية :

٢ ملعقه قشطة
١ و نصف ملعقة جبن كرفت
١ ملعقه مايونيز
١ حبه بيض
جبنة شيدر و موزاريلا

الطريقة :

يتم خلط الخبز المفروم مع الزبدة و يفرد في الصينية المجهزة
ثم تحضر مقلاة و يوضع البصل و الثوم و الزنجبيل
ثم يضاف الدجاج و يقلب قليلا
ثم يتم اضافه مرقه الماجي مع الاستمرار بالتقليب حتي النضج
ثم يتم اضافه الخضروات الي الخليط و يقلب جيدا
و من ثم تضاف الصلصة و البهارات الي خليط الحشو
و يصفي الحشو من الزيت جيدا
و يوضع الحشو علي طبقه الخبز في الصينيه

ثم تحضر طبقة التغطية بخلط جميع المقادير سويا
ثم تضاف على الحشو بحيث تشكل طبقه اخري
ثم تدخل صينيه تشيز كيك بالخضروات الي الفرن و تترك حتي النضج
و تقدم تشيز كيك بالخضروات

و بالهناء و الشفاء

شي غريب شيز كيك مالح بس تسلم يدج .. إن شاء الله بجربه

تسلم ايدج بجربه

يسلمووووووووووووووووووو

استغفرالله العظيم
من كل ذنب عظيم

تسلمين ع الوصفه
شكلها لذيذه !
بحربها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.