مكوانات البطاطا Aloo
كمية من البطاطا على حسب الرغبة
-زيت-كمون حب-كركم-ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مفروم-قليل من الفلفل الاخضر الحار-1م-ص كزبرا بودرة-ملح-ملعقة صغيرة شمر-غرام ماسلا-قليل من الكزبرا الخضراء
تحمس في الزيت شمر والكمون بعدها نضيف فلفل اخضر وزنجبيل ثم البطاط وباقي المكونات وقليل من الماء ونتركها تطهى
-خزب مقلي Puri
-طحين على حسب الكمية
-ملح -قليل من كمون حب -ماء للعجن
نعجن العجين ونتركه يرتاح قليلا ويقلى بزيت ساخن ويقدم مع البطاطا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناروتا 
العفو عزيزتي هيه طيب الاكل الهندي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعاع امل صح الزيت غزير ممكن استعمال خبز نان بس هي الوصفة مشهورة عندهم والله ماني خبرة في الاكل الهندي بس ابحث دائما عن وصفات تعجبني واطبقها وبصراحة بتعجبني تسلمين والله
روووووعه الوصفة