تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الكبدة الاسكندرانى لعيون التاجرة مراكش2022 وبالطبع لعيونكم من مطبخ هيومه من مطبخ الامارات

الكبدة الاسكندرانى لعيون التاجرة مراكش2024 وبالطبع لعيونكم من مطبخ هيومه من مطبخ الامارات

  • بواسطة

هلا بيكم اخواتى

طبقنا اليوم

لعيون اختى وحبيبتى التاجرة مراكش2017 ولعيونكم بالطبع

الكبدة الاسكندرانى

المقادير حسب عدد الاشخاص اللى سيتناولونها وانتى بعد اللى بتحدديها

انا هنا مستعمله كيلو كبده شمبرى او بتلو حسب ماترغبى

وتكون مقطعه شرائح رفيعه جدا وصغيره والجزار هو اللى بيقطعها لك فقط اخبريه انك تبى كبده اسكندرانى لانها مشهورة جدا

حبه فلفلة رومى منزوع منها البذور او لو حابه تتركيها ببذورها عادى

ملعقتين كمون ناعم

5 فصوص ثوم

معلقه شاى كسبره ناعمه

ملح

زيت للتحمير

الطريقه

نطحن الفلفل والثوم مع الكمون والكسبره والملح ولو تحبى الاكل حار تضعى قليل من الشطة الحارة

ونتبل بيهم الكبدة ونقلبها كويس ونتركها نصف ساعة او ساعة قبل التحمير

وتحمر على مرتين فى ربع كوب زيت فى كل مرة

دى ايد ابو الشباب هههههههههههههههههههه لاتفتكروها ايدى تتفزعوا تقولوا هيام اتقلبت راجل

هو اللى بيحمرها

وماتضعيها كثير على النار الا دقائق حتى ماتنشف منك ولا تغطيها بالغطاء

حاتاكلى احلى طبق كبدة مثل اللى ريحتها بتهف عليكى وانتى ماشيه من محلات الكبدة


وادعوا لى بالستر فى الدنيا والاخرة

واااااو يعطيج العافيه هيومه ^^

ما شاااااااااااااااااااااااااااااااااااء الله عليك هيوووومتي
جزاك الله خيرا حبيبتي
الله الله على الوصفات الراااااااااااااااااااااائعة
و الله كان عندي حق يوم طلبت منك تعملنا مائدة مصرية مية مية
ما كنتش أعرف كل هالروائع بتطلع من إيدك
هيوووووومة شو فاضل في موني هههههههههههههههههههههههه لسه شربة الملخية بالأرانب و الطعمية و المهلبية ههههههههههههههه
أنتظر أنا و كل البنات بشوووووووووووووووووووووووووووووووووق

تسلم ايدج الغالية والله خاطري ارووح مصر من زمان ولو زرتها لازم تعزمين على كبدة اسكندراني من ايديك ..

تسلم الايادي ^^

يعني ليييييييش هالتعذيب .. بصيييييييييح ..

تسلم الايادي الغاليه

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sos01234 مشاهدة المشاركة
واااااو يعطيج العافيه هيومه ^^

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مراكش2006 مشاهدة المشاركة
ما شاااااااااااااااااااااااااااااااااااء الله عليك هيوووومتي
جزاك الله خيرا حبيبتي
الله الله على الوصفات الراااااااااااااااااااااائعة
و الله كان عندي حق يوم طلبت منك تعملنا مائدة مصرية مية مية
ما كنتش أعرف كل هالروائع بتطلع من إيدك
هيوووووومة شو فاضل في موني هههههههههههههههههههههههه لسه شربة الملخية بالأرانب و الطعمية و المهلبية ههههههههههههههه
أنتظر أنا و كل البنات بشوووووووووووووووووووووووووووووووووق

عيونى حبيبتى وكل اللى نفسك فيه بسويه

انتى تامرى نعومه

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة um_abduallah مشاهدة المشاركة
تسلم ايدج الغالية والله خاطري ارووح مصر من زمان ولو زرتها لازم تعزمين على كبدة اسكندراني من ايديك ..

على راسى انتى تنورينى ولو ماشالتك الارض اشيلك فوق راسى

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لعيونك إنت مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي ^^

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راشـ أم ـد مشاهدة المشاركة
يعني ليييييييش هالتعذيب .. بصيييييييييح ..

تسلم الايادي الغاليه

تسلمولى يارب ونورتوا موضوعى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.