تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » التجربه خير برهان ^___^ حياكن من مطبخ الامارات

التجربه خير برهان ^___^ حياكن من مطبخ الامارات

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اول مشاركه لي به القسم واليوم سويت لكم كيكة قدر قادر طبعة هاي الطريقه خذتها من عند الاخت بنت الاقصى وان شاء الله تعيبكم بس ابغيكم اتقولون رايكم بكل صراحه ^^ عادي ما بزعل اتقبل النقد خلكم فررري ^^

اول شي بكتب لكم المقادرير:…..

كيكة كريم الكراميل "قدرة قادر"

شغلي الفرن بدرجة 350 ف

الخطوة الأولى :

2/1 كوب سكر

* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة ..[/COLOR][/SIZE]


الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "

يضرب في الخلاط الكهربائي :

5 بيض
2/1 2 كوب حليب طازج
1 ملعقة طعام فانيليا ..

يصب المقدار فوق السكر "الكراميل "

الخطوة الثالثة :" الكيكة "

يضرب بالخلاط اليدوي :
2 بيض
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكينغ باودر
1 ملعقة شاي فانيليا
1 كوب طحين أبيض " منخول"

يصب فوق الخليط السابق " ملاحظة : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج "

يوضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي"يدخل بالفرن

يترك حتى النضج ..

الشكل النهائي

وهاذي حق أول وحده ترد ومن ايدي ^^

والسموحه ع القصور… ^^[/CENTER]

بالعافيه عليكم

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ro0o0osa مشاهدة المشاركة
بالعافيه عليكم

الله يعافيج الغاليه ومشكوره ع المرور

أنا لين الحين مب فاهمة ليش مسمينها قدرة قادر ؟!!!!

بس شكلها لذيذة !
بالتوفيق

تسلم ايدج

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^الدماني^ مشاهدة المشاركة
أنا لين الحين مب فاهمة ليش مسمينها قدرة قادر ؟!!!!

بس شكلها لذيذة !
بالتوفيق

والله انا شراتج ما اعرف ليش مسمينها قدر قادر ^___^

مشكوره الغاليه على مرورج

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صوت المحب مشاهدة المشاركة
تسلم ايدج

الله يسلمج ومشكوره فديتج على المرور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.