حبيت أعرف طريقة البطاطا المدوره اللي فيها جبن، نفس اللي يسوونها فبيتزا هت، ياليت اللي تعرف تعلمني.
البنات بيفيدنج
او سوي سيرج في جوجل
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار
الطريقة
نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ….
ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ….
نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ….
نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ….
ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن …
ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة …
https://1.bp.********.com/_VV97kxm3WR…WzQ/s400/1.jpg
م توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمرثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره
[IMG]https://1.bp.********.com/_VV97kxm3WRI/SHhaq79jatI/AAAAAAAADk8/T6tNDe7SlmQ/s400/2.jpg[/IMG]
[IMG]https://1.bp.********.com/_VV97kxm3WRI/SHhanKFOSvI/AAAAAAAADk0/YcJpOpA3WzQ/s400/1.jpg[/IMG]
الصور مو طايع تصير انا بعطيج الرابط حبيبتي