خبز جباتي:
كوب طحين
2م ك حليب بودره
نص فنجان زيت
فنجان ونص ماء
رشه ملح
________________________
بسبوسه :
كوب سكر
كوب زيت
بيضتين
كوب نارجيل
كوبين سميد
2 ملعقه بيكنج بودر
وفانيلا
روب
________________
اللقيمات:
1ونص كوب طحين
م ص خميره
رشه ملح *سكر
ماء
_____________________________
الدونز المقلي:
4كوب طحين
4م خميره
نص م بيكنج بودر
3م حليب بودره
كوب ونص ماء
3م سكر
نص م ملح
قليل زيت
_____________________________
كيك ثلاث طبقات:
1ك طحين
1ك حليب بودره
3/4 ك سكر
3/4 ك زيت
1ك ماء
3م ص بيكنج بودر
2م ص فانيلا
3بيض
_____________________________
فطائر دجاج:
4كوب طحين
3م ص خميره
2م ص بيكنج بودر
1م ص ملح
6م حليب بودره
6م زيت
2ك ماء دافي للعجن
_____________________________
بيتزا:
بيضه
1ك حليب دافي
2ك طحين
ربع ك زيت
2م ص خميره
____________________________
أصابع الحلزونيه:
2ك طحين
2م زبادي
1م خميره
1م سكر
نص فنجان زيت
4م حليب بودره
ربع م ملح
رشه هيل
نص كوب ماء دافي
صفار بيضه
سمسم
_____________________________
خليه نحل:
2ك طحين
2م خميره
1م بيكنج بودر
1ك ماء للعجن
نص م ملح
3حليب بودره
3م زيت
——————
كفته :بطاط مفوح فلفل أسود ملح بصل مفرو دجاج مفتة كوريه قمسي فلبيض وطحين
——————
كيكه:
2بيض _ 1كوب سكر _ 1 كوب زيت _ 1حليب نيدو _ 1مكياله طحين _3ملعقه باكنج بودر
——————
سندويشات مقليه:
3كوب طحين
1م ك خميره
2م ك حليب مجفف
2م ك سكر
1م ص ملح
1/4كوب زيت
1كو ماء دافئ
الحشو:
كتشب
نقانق
زيتون
جبن
—————–
قبعات :
العجينه:2ونص طحين_م ك خميرة_2م ك سكر_م ص ملح_2م ك حليب بودره _نص م ص بيكنج بودر_ربع كوب زيت_1كوب حليب دافئ
—————-
اصابع فرعون @كشنه: بصل وفلفل بارد وجزر مبشور ودياي مفتت وفلفل أسود وملح ولفيهن في عجينه السمبوس وصفيهن وحطي فوقهن خلطي جبن وقيمر بوك خلطيهن زين
—————-
كرات البطاط:فوحي بطاط وهرسيه وعصري فيه ليمون ع حسب الرغبه وملح ودقي ثوم وفلفل وحطيه فيه وكوريهن وبعدين غمسية فبيض وبعدين فطحين وجليهن
—————
بكوره [بطاط وبصل وباذنجان]:سوي حمص وخميره وفلفل حار وثوم وملح
————–
خلطه الروب ::بصل جليه وحطي بهارات وايد وكركم وفلفل ناعم وحطي الروب وخلطيه زين معه وبعدين حطي صلصل وملح وإذا شفتيه غليظ حطي شوية ماي
—————
خلطه الدجاج:
بصل وطماطه وفلفل حار وثوم وكركم وملح وبهارات خلطيهن فالخلاطه وتغمسي الدجاجه وتحطيها بالفرن
————-
سنافر:
طبقه أولى :
علبة أنانس صغير
2كريم كراميل
طبقه ثانيه :
بسكوت مغموس بحليب
طبقه ثالثه :
2دريم
قشطه
4جبن
نص كوب حليب بودر
فنجان ماي
_________
بسبوسه بلمكسرات،،كوبين سميد كوب نارجيل كوب سكر نص كوب زيت بيضتين كيسة دريم ويب ملعقتين بيكنج بودر علبة جيمر نص علبة زبادي،خلطي السكر والبيض وبعدها ضيفي الجيمر والروب والزيت،وفمله خلطي المكونات الجافه وضيفيهن فلسوايل ودخليها الفرن من تجهز صبي فوقها نص علبه حليب مكثف ونثري فوقها مكسرات
__________
بسكوت بقطع الككاو،،،نص كوب سكر نص زبده بيضه شوية فانيلا،طحين ككاو بودره رشة ملح نص كوب قطع ككاو نستله،،اخلط المكونات مع بعض واخليه فنايلون شكل اسطواني وادخله ثلاجه لحد مايتماسك وبعدين اقطعه دواير واصفه فصينيه وادخله فرن
_____________
كوكيز الكاكاو،،طحين بيكنج بودر ككاو بودره،،زبده ككاو سايل وقهوه مركزه،،سكر ويضتين،،نخلط السكر والبيض والمواد الجافه نخلطهن وحدهن والقهوه والزبده والككاو السايل وحدهن،،واخر شي نضيف قطع ككاو ومكسرات عين الجمل
_____
عيش صيني:
عيش مسلوق
جزر مبش
ملفوف شر
فلفل أخضز
بازلا
2بيض
دجاج مفتت
نعناع
كزبره
زيت
صويا او ماجي
كوب طحين
2م ك حليب بودره
نص فنجان زيت
فنجان ونص ماء
رشه ملح
________________________
بسبوسه :
كوب سكر
كوب زيت
بيضتين
كوب نارجيل
كوبين سميد
2 ملعقه بيكنج بودر
وفانيلا
روب
________________
اللقيمات:
1ونص كوب طحين
م ص خميره
رشه ملح *سكر
ماء
_____________________________
الدونز المقلي:
4كوب طحين
4م خميره
نص م بيكنج بودر
3م حليب بودره
كوب ونص ماء
3م سكر
نص م ملح
قليل زيت
_____________________________
كيك ثلاث طبقات:
1ك طحين
1ك حليب بودره
3/4 ك سكر
3/4 ك زيت
1ك ماء
3م ص بيكنج بودر
2م ص فانيلا
3بيض
_____________________________
فطائر دجاج:
4كوب طحين
3م ص خميره
2م ص بيكنج بودر
1م ص ملح
6م حليب بودره
6م زيت
2ك ماء دافي للعجن
_____________________________
بيتزا:
بيضه
1ك حليب دافي
2ك طحين
ربع ك زيت
2م ص خميره
____________________________
أصابع الحلزونيه:
2ك طحين
2م زبادي
1م خميره
1م سكر
نص فنجان زيت
4م حليب بودره
ربع م ملح
رشه هيل
نص كوب ماء دافي
صفار بيضه
سمسم
_____________________________
خليه نحل:
2ك طحين
2م خميره
1م بيكنج بودر
1ك ماء للعجن
نص م ملح
3حليب بودره
3م زيت
——————
كفته :بطاط مفوح فلفل أسود ملح بصل مفرو دجاج مفتة كوريه قمسي فلبيض وطحين
——————
كيكه:
2بيض _ 1كوب سكر _ 1 كوب زيت _ 1حليب نيدو _ 1مكياله طحين _3ملعقه باكنج بودر
——————
سندويشات مقليه:
3كوب طحين
1م ك خميره
2م ك حليب مجفف
2م ك سكر
1م ص ملح
1/4كوب زيت
1كو ماء دافئ
الحشو:
كتشب
نقانق
زيتون
جبن
—————–
قبعات :
العجينه:2ونص طحين_م ك خميرة_2م ك سكر_م ص ملح_2م ك حليب بودره _نص م ص بيكنج بودر_ربع كوب زيت_1كوب حليب دافئ
—————-
اصابع فرعون @كشنه: بصل وفلفل بارد وجزر مبشور ودياي مفتت وفلفل أسود وملح ولفيهن في عجينه السمبوس وصفيهن وحطي فوقهن خلطي جبن وقيمر بوك خلطيهن زين
—————-
كرات البطاط:فوحي بطاط وهرسيه وعصري فيه ليمون ع حسب الرغبه وملح ودقي ثوم وفلفل وحطيه فيه وكوريهن وبعدين غمسية فبيض وبعدين فطحين وجليهن
—————
بكوره [بطاط وبصل وباذنجان]:سوي حمص وخميره وفلفل حار وثوم وملح
————–
خلطه الروب ::بصل جليه وحطي بهارات وايد وكركم وفلفل ناعم وحطي الروب وخلطيه زين معه وبعدين حطي صلصل وملح وإذا شفتيه غليظ حطي شوية ماي
—————
خلطه الدجاج:
بصل وطماطه وفلفل حار وثوم وكركم وملح وبهارات خلطيهن فالخلاطه وتغمسي الدجاجه وتحطيها بالفرن
————-
سنافر:
طبقه أولى :
علبة أنانس صغير
2كريم كراميل
طبقه ثانيه :
بسكوت مغموس بحليب
طبقه ثالثه :
2دريم
قشطه
4جبن
نص كوب حليب بودر
فنجان ماي
_________
بسبوسه بلمكسرات،،كوبين سميد كوب نارجيل كوب سكر نص كوب زيت بيضتين كيسة دريم ويب ملعقتين بيكنج بودر علبة جيمر نص علبة زبادي،خلطي السكر والبيض وبعدها ضيفي الجيمر والروب والزيت،وفمله خلطي المكونات الجافه وضيفيهن فلسوايل ودخليها الفرن من تجهز صبي فوقها نص علبه حليب مكثف ونثري فوقها مكسرات
__________
بسكوت بقطع الككاو،،،نص كوب سكر نص زبده بيضه شوية فانيلا،طحين ككاو بودره رشة ملح نص كوب قطع ككاو نستله،،اخلط المكونات مع بعض واخليه فنايلون شكل اسطواني وادخله ثلاجه لحد مايتماسك وبعدين اقطعه دواير واصفه فصينيه وادخله فرن
_____________
كوكيز الكاكاو،،طحين بيكنج بودر ككاو بودره،،زبده ككاو سايل وقهوه مركزه،،سكر ويضتين،،نخلط السكر والبيض والمواد الجافه نخلطهن وحدهن والقهوه والزبده والككاو السايل وحدهن،،واخر شي نضيف قطع ككاو ومكسرات عين الجمل
_____
عيش صيني:
عيش مسلوق
جزر مبش
ملفوف شر
فلفل أخضز
بازلا
2بيض
دجاج مفتت
نعناع
كزبره
زيت
صويا او ماجي
💕
دعواتكم ،،،
ما شاء الله
موسوعة طبخ
موسوعة طبخ
جزاك الله خير تسلميين يالغلااا
مووووووفقه اختي
مشكوووره ع الوصفات اختي