ماهي الحبوب المستنبتة ؟؟؟
الأجابة بكل إختصار :
هو عملية نقع ثم نبت البذور مما يؤدي الى تحرر انزيمات ونبت الجنين ومضاعفة الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية0 وفي دراسة اجريت في جامعة بيل الأمريكية وجد أن كمية فيتامين ب في المستنبتات تضاعف لغاية 2024% فالفيتامين ب 8 تضاعف 50% والاينوسيتول تضاعف 500% وال ب 5 200% وال ب6 500%وحتى فيتامين ب 17 المعروف باسم ليترل ويسمى ايضا باسم العلاج الكيماوي الطبيعي للسرطان يتضاعف 50% الى 100%
يعني الأستنبات مفيد للصحة فلو أخذنا أول مثال الحلبة وهي أول شيء راح أتكلم عنه…
طبعاً الكل يعرف فوائد الحلبة . قال العالم بليكر الانجيزي " لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان والحلبة في كفة الميزان الأخرى لعدلت الكفة الأخرى " طيب مع الأستنبات تزيد فوائد الحلبة أضعاف وأضعاف يكفي أن الحبوب المستنبتة تحتوي على أنزيمات تساعد وتنشط عملية هضم الأكل . والأستنبات يخلينا نأكل الحبوب وهي مليئة بالحياة والمواد النشطة ويعطينا صحة وحيوية . عكس الأكل الحديث اللي نأكله وأغلبه ما فيه أي فوائد ولا أنزيمات وهذا اللي يسبب لنا خمول وعسر هضم .
والحين الخطوة الأولى مع الأستنبات :
أول شيء نأخذ كمية ربع كأس من الحلبة ننظفها ونغسلها عدل وننقعها بماي ونغطيها ليوم كامل
والحين شوفوا الحلبة بعد مرور يوم كامل شلون صارت كميتها الضعفين
والحين نحتاج مشخال بلاستيك + ملة أو طشت صغير بلاستيك
نحط الحلبة بالمشخال وبعد ما نصفيها من الماي نحط المشخال داخل الطشت الصغير
وبعد هذي الخطوة نغمر الحلبة بالماي ونصفيها منه مرتين أو ثلاث مرات باليوم على حسب الجو ونغطيها بصحن حتى ما يجي عليه حشرات
والحين اليوم الثالث ( طبعا بعد مرور يوم على التنقيع ويوم بالمشخال ) شوفو الجذور بدت تطلع
اليوم الرابع
اليوم الخامس
اليوم السادس
نأخذ الحلبة بعد اليوم السادس ونغسلها عدل حتى تروح قشور بذرة الحلبة ونصفيها من الماي عدل ووقتها تكون جاهزة للأكل نحتفظ فيها بكيس نايلون ونستهلكها خلال 6 أيام نقدرتستخدمينها مع السلطة أوعلى البيض بس ما تتعرض للحرارة بس تنتهي من عمل البيض نضعه فوق البيض أو مع السندويشات وشوف الصحة والحيوية اللي راح تحسون فيها …
* ملاحظة الحلبة المستنبتة تطلع ريحة خفيفة بالعرق عكس الحلبة الحبوب اللي تطلع ريحة قوية
من الموضوعات الي اعجبتني وحبيت اشاركم فيه
ما شاء الله …
مشكوره أختي على هذا الموضوع المفيد ..
الله حلووووو
مشكوره الغاليه على المعلومه والفكره
يزااااج الله خير يام عفرا
انا استخدمها في حمسات السندويجات وطعمها رهيب
ودومي اتريا متى تنزل فرش .. الحين وبفضلج بسويها في البيت متى ما اريدها
موفقه عزيزتي
تسلمين ياام عفرا ماقصرتي ع المعلومات والطريقه
ياه يا سارا ما بقول كم سنه رجعتيني ورا
ايام كنا عايشين في اسكوتلند كنت دوم اشتري الحلبه النابته
وانا كنت اتحراها عشبه خاصه وان ترجمتها حلبه لكن مب حلبتنا
وكنت احن الها احب اكلها مع البيض بالمايونيز
معقول بعد كل ها السنين تطلع فعلا حلبه لكنها نابته
يزاج الله خير يا ام عفاري بسيراستنبت حابه واسترجع
الايام الخوالي من ذلك الزمان
يعطيج العافيه ماشاء الله موضوعج حلو
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الشامسي 
.gif "12 (42)")
.gif "13 (12)")
بس ابي اشربها عسب فوايدها شو رايكم اخاف اشربها وامتن ؟؟.gif "12 (85)")
.gif "12 (43)")
