penne arrabiataمن ايطاليا..للي يحبون الباستا ... المطبخ الاماراتي

بون جوووووووووووووووورنو صبايااا
نورتو الموضوع بهالطله الحلوة ^^….

اليوم امسويه بني ارابياتا بس طلعت شييي
وطبعا صورتها لعيونكم ..سهله وااايد مايبالها شي..

خلصينا

ع فكرة arrabiata يعني غااضبه ومنررفززة خخخخخخخخ
امسمينها جي لانها بالفلفل .. اللي تحب الاكل الايطالي اكيد بتعرفها
لانها وصفه رئيسيه هني..

وهذي الوصفه..

اول شي المقادير\

باستا نوع بني مثل ماتشوفونها فالصورة..
3ملاعق طعام زيت زيتون
4فصوص ثوم ناعمه (لاحظي اني زودت الثوم لانها بالثوم والفلفل )
ملعقتين فلفل احمر مجفف (تلقونه فالجمعيات قسم البهارات)
صلصه الاربياتا لو مالقيتيها فالجمعيه استخدمي صلصه الاسباجتي الجاهزة
بس بدون بهارات وبصل اللي اتييج جاهزة..
ملح
نص حزمه بقدونس مفروم ناااعم..

حطيت الجدر عالنار وصبيت زيت الزيتون وحمست الثوم فيه
لين طلعت ريحة الثوم ..