المقادير :
5 حبات بطاطا متوسطه
كوب ذرة
كريما سائلة ( 250 مل )
كوب جبن شيدر مبشور
كوب جبن موزريلا
2 معلقة مايونيز
ملعقة ملح
2 / 1 ملعقة فلفل أسود
ملعقة بابريكا ( فلفل حلو )
الطريقة :
– تسلق حبات البطاطا في الماء لمدة 15 دقيقه .
– تصفي حبات البطاطا من الماء وتقطع كل حبة إلى قطعتين بالقشر .
– تفرغ كل قطعه باستخدام الملعقة حتى تصبح كالقارب.
– توضع البطاطا المهروسة بالخلاط الكهربائي ويضاف لها نصف كمية الكريما وكمية جبن الشيدر والمايونيز والملح والفلفل الأسود .
– يفرغ خليط البطاطا المهروسة في حبات البطاطا المفرغة ويوضع عليها كمية من الجبن الموزريلا والكريما والذرة ورشة من البابريكا .
– تصف حبات البطاطا في طبق فرن وتدخل إلي الفرن معتدل الحرارة حتي يتحمر السطح قليلاً وتقدم وهي ساخنة .
وهذه الطبخه قبل دخولها الفرن
وهذه بعد الخروج من الفرن .. قولوا ماشاءالله
هني وعافيه عليكم
تسلمين اختي اطيب قلب…
شكلها مشهي تسلم ايدج
عيبتني بجربها ان شاء الله
تسلم ايدج
ميروووه
وانااطرين جديدج……….ياامبدعه…….
تسلم إيدج عزيزتي ^ـــــــــــ^…