Chili Chicken ,, {indo-chinese}ll~ من مطبخي

*
*
*

{المقادير}



صلصة الفلفل الاحمر و الثوم chili garlic paste
صدور دجاج مقطعة مكعبات
فلفل اخضر بارد {مكعبات}
زنجبيل +ثوم مهروس
فلفل احمر chili
بصل {مكعبات}
فلفل اسود+ملح
كاجو {اختياري}
خل ابيض ماجي
بيضه دقيق صويا

*
*
*

{الخطوات}

نضع الدجاج المقطع في وعاء و نضيف اليه ( البيضه + الدقيق+ الملح+فلفل اسود) و نقوم بخلط المكونات
ثم نقوم بقلي الدجاج

نقوم بتسخين الزيت .. و نضيف اليه (الفلفل الاحمر + الزنجبيل و الثوم المهروس+البصل+الفلفل الاخضر+ الفلفل الاسود)

نقوم باضافة ( الصويا + الصلصة+القليل من الماء+ ماجي+ملعقة صغيرة خل ابيض)

ثم نضيف الدجاج ,, و لجعل الخليط اكثف نضيف ملعقتين من الدقيق المخلوط بالماء

*
*
*

النتيجة النهائية

هذي الطبخة من تجاربي الاولى ف الطبخ
ان شا الله تعيبكم و تطبقونها