أول شي المقادير :
1 كاس حليب بودرة + 1ملعقة اكل زيت + بيضة + 1م/ص بيكنج بودر
لتر حليب + 5 ملاعق كبيرة سكر + 5 حبات هيل + فستق للزينه
الطريقة:
نخلط : الحليب البودر + الزيت + البيضه + البيكنج بودر الين ماتتكون
عجينه متماسكه….
نقوم بعمل كور صغيرة من العجينه …..
نسخن 1 لتر حليب ونضيف له 5 ملاعق سكر وحبات الهيل حتى يبدأ يفور…
مجرد ما يغلي الحليب انقصر عليه ونضع الكور في الحليب…
ونخليه على نار هاديه لمدة ربع ساعه ( بتلاحظين ان الكور تضاعف حجمها)
وبعدين نرفعه من على النار وانخليه يبرد … اتحطينه فبايركس
وفي الثلاجه واتقدمينه …. بعد مااتزينينه بالفستق او الزعفران حسب الرغبه
وبالعااااااااااااااااااااااافيه….
تسلمممممممممممممين الغااااليه