السلااااااااااااااام عليكم والرحمه
انااااااااااااا عضوووووووووه يديده
واسمي قلب الامارات
بس دشيت بنك اختي .. لين الله يفرجها ويفعلوني عندهم
وانا مسجله تقريبا من 5شهور او اكثر ..
عاد استحيت ادش وايدي فاضيه .. قلت ايب معاي حلى لكم ..
المقادير …
كوبين طحين ابيض
كوب سكر ناعم
ثلث كوب زبده
ملعقتين بيكنج بودر
اربع بيضات
ملعقة كاكاو
ربع كوب حليب سائل
فانيليا
الطريقه …
ينخل الطحين مع البيكنج بودر تخفق الزبده جيدا يضاف اليه السكر
وتخفق حتى تصبح مثل الكريمه
يضاف البيض والفانيليا وتخفق جيدا ،، ثم الحليب ثم الطحين
وتخفق ..
نقسم العجينه الى قسمين ف بصينيه مدهونه
والقسم الثاني نضيف له ملعقة كاكاو
ويخلط جيدا اذا كانت سميكه نضيف اشوية ماي
نصبه فوق القسم الاول ،، ونحركه بالسكين
ندخله الفرن حتى تستوي ..
واهنيه مره حطيت كاكاو زياده و جيه..
المره الثانيه خففت كاكاو جيه .. وبالعاااااااافيهــ ..
ومشكورة عى الطريقة