هلا خوووواتي…………
عزيزاتي من خلال هالموضوع حبيت انا نتساعد انا وياكن ………….
يعني الحين ان شاء الله مقبل علينا شهر رمضان .. ربي يبلغنا اياااااااااااااااه……
يعني ودي كل وحده ادش تخبرنا .. شوه الاغراض الي تشتريها لرمضان ومن وين ..
وشوه الاكلات الي يسونها في رمضان .. واذا حد يبا طريقة ما نبخل عليه….
(( وهل تصبروووون عن العيش في شهر رمضان؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ))
بصراحه هليه بشكل خص الرياييل .. دوم ينغزوون بالرمسه .. ملينا كل يوم نفس الفطور والله وتيهم ما يفطرون . يعني انا افكر شوه نسوي لهم؟؟
بليييييييييييييييييييييييييييييز .. الي تدخل لا تبخل عليه بالرد ….
وربي يبلغنا رمضان .. ويعيينا على صيامه وقيامه يارب…
وكــــــــــــل عـام وانتم بخيــــــــــــــر مقدمــــــــــــاً…
انا عن نفسي استغنى عن العيش والحمد لله زوجي تعود انه ياكل اي شي اسويه له
يعني اول شي شوربه وياريت تنوعي بالشوربات
مثلا :
شوربة خضار بالشعيريه او خضار بالشوفان او خضار
او حتى عدس وتفنني عاد انتي مره عدس بالخضار ومره بالعيش يعني انتي وشطارتج
وسمبوسة او باكوره او كفتة بطاطس او كفتة خضار
وممكن محاشي يعني اشياء مالحه
ولاتنسي العصير
ولو يكون طازج احسن
مممممم شو بعد
اها عندج الوجبه الرئيسية
يوم ثريد ويوم عيش
عاد العيش مره يكون مجبوس ومره برياني ومره ابيض مع صالونه
بس هذا اللي اذكره واذا تذكرت برجع لج
حلووووووووووووووو..
فديتج كيف يسوون الكفته…؟؟
وينكن يا حلوووووووووووووووووات….؟
اي نوع من الكفته الغاليه
حددي وان شاء الله بكتب طريقتها لج
لانه عيالي الحين يصارخو يبو الغدا
لنا لقااااء
هذي طريقة كفتة الخضار
المقادير :
1 بصلة مبشورة
1 علبة بازلاء خضراء
3 ملاعق طعام كزبرة خضراء مفرومة
2 فلفل اخضر حار مفروم
2 بيضة
1 كوب بقسماط
3 ملاعق طحين حمص
1 ملعقة صغيرة كركم
نص ملعقة صغيرة فلفل احمر
1 ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة بهارات ماسالا
2 بطاطس مسلوقة ومبشورة
1 جزر مبشورة
الطريقة
تخلط جميع المقادير ماعدا البقسماط والبيضتان خلطا جيدا
تشكل من خلطة البطاطس اصابع كفتة تغمس في البيض ثم تغمس في البقسماط وتترك في الثلاجه لمدة ساعه يحمى الزيت وتقلى اصابع الكفتة حتى يشقر لونها .
وهني وعافيه على قلوبكم
كفيتي ووفتي…
ودي انوع في رمضان هالسنه .. يعني مب كل مره عيش عيش خخخخ ..
بنوته راك ^_^
فديتج بالعافيه دوم …………….