ان شاء الله ما يكون الموضوع قديم
:
وصفة لسد الشهية من الدكتور عادل عبد العال
المقادير
ربع كيلو حمص شام
ملعقة كبيرة كمون ناعم
ليمونة كبيرة
ربع ملعقة شطة حمراء
الطريقة
ينقع حمص الشام لمدة ساعتين ثم يوضع علي النار حتي يغلي و ينضج
بعد اتمام نضجة نضع علية الكمون و الشطة و الليمون
و ياخذ منة قبل الاكل + 100 جرام ترمس يوميا
طريقة عمل الترمس
ينقع و يوضع في اناء كبيرعلي النار حتي يغلي و ينضج
ثم يوضع تحت صنبور المياة لازالة المرار منه
ثم يملح و ياكل
……………….
والسمووحه
وان شاء الله بنجربها