تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » شوربــــــــــــة بحرية شوربة بحرية شوربة بحرية لذيييييييذة ^^ حلويات الاماراتي

شوربــــــــــــة بحرية شوربة بحرية شوربة بحرية لذيييييييذة ^^ حلويات الاماراتي

  • بواسطة

مرحبأأأأ . . ليوم حابة اقدم لكم شوربة لذيييييذة هالطريقة الوالده ربي يحفظها ويشفيها

ان شاء الله لي يذوقها مرة يطلبها كل مرة ولي تجربها تدعي لي بالتوفيج وللوالده بالصحه

المقادير :

1بصل مقطعه مربعات صغيرة

1بطاط مقطعه مربعات صغيرة

2 كوسة مقطعه مربعات صغيرة

كزبرة مفرومة

اصابع السلطعون

كوب طحين

علبة من كريمة الطبخ

قباقيب ينظف ( نكسر الارجل والصدر الى نصفين )

كيس يحتوي على (ربيان صغار + نغر + محار ) شي فالكارفور والجمعيات يبيعون هالاشيا كلها ف كيس مجمد للي حابة

ربع زبده

ملون الطعام الاصفر

الطريـــــــــــقة :

نضع القباقيب + الربيان والنغر في قدر ونضيف قليل من البصل والفلفل الاسود للرائحه.

نتركه 5 دقائق ع النار .

ثم نضيف 2 ملعقة من الزبدة ونتركه قليلا مع التقليب .

في قدر اخر نضع البصل ونقلب الى ان يذبل ثم البطاط والكوسة ونضيف عليه 2 ملعقة من الزبدة او 3 ثم نضيف فلفل اسود و 1 ماجي وقليل من الكركم نصف ملعقة من البهار .

ثم نضيف كوب من الطحين ونقلب ونضع لتر من الماء الحار على الخلطة ونحرك بسرعه لكي لا يتكتل الطحين مع الخلطة .

نضيف م من الملح ثم القباقيب والنغر والربيان ونحرك ثم نتركه 5 دقائق ثم نضيف الكريمة فوقه
ونستمر بالتحريك .

ثم نقطع اصابع السلطعون قطع دائرية ونضع البقدونس والكزبرة ثم نضيف اللون الاصفر الى الشوربة حسب الرغبة وننتضر 3 دقائق لتصبح الشوربة كثيفة

وبالعااااااااااافية

يمييييييي يمييييييييييي

خااطري اذووقهااا

تسلم ايدج الغالييه وربي يوفقج

ويشفي والدتج يارب ويعطييها الصحه والعافيه

الله يخلي لكم الوالدة

ولا عليج أمر.. دلينا بيتكم

هههههههههههههههههههههه

تسلم ايدكم..احب ال seafood ^.^

yummmmmmmy

الله يعطيج الصحه والعافيه ويحفظلج الوالده

تسلمن يالغاليـاااااااااااات ع مروركن الروعه

فلووووونه حياج الغالية

اسعدني توصلكن خواتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.