السلام عليكم
تفضلو كيكة الحلوى المفضلة عند الاهل وخاصة اذا شي حلوى في البيت
المقادير
اصبع زبده
4 بيضات واذا صغار 5 بيضات
ثلث الى نصف كوب ماء ورد مخلوط بالزعفران
ملعقة صغيرة هيل
كوبان طحين
كوب سكر
ربع كوب فستق
ملعقتين بيكنغ بودر
ثلاثة ارباع كوب حلوى مقعط ومغطى بالطحين
سمسم لتزين القالب
ـ
الطريقة:
تضرب الزبدة وهي باردة مع السكر في الخلاط . ثم يضاف البيض بالتناوب.والهيل
ينخل الطحين مع بيكينغ بودر ويضاف للمزيج السابق مع مزيج ماء الورد.
ثم يضاف الفستق ويخلط بالملعقة الخشبية.
يوضع المزيج في قالب فرن معدني مدهون ومرشوش القاع بالسمسم ثم تسقط قطع الحلوى فيه
ويغطى بقليل من المزيج ويدخل الفرن إلى أن ينضج يستغرق مدة النضج 45 تقريبا.
ويغطى بقليل من المزيج ويدخل الفرن إلى أن ينضج يستغرق مدة النضج 45 تقريبا.
فو و. و و ق
يمي يمي
تسلميين عزيزتي ^ ^
رووووووووووووعه شكلها
تسلم ايدج الغاليه
تسلمون خواتي
مروركم اسعدني
تسلمين فديتج ع الخلطه شكلها يمي يمي
تسلم ايدج