تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » تعااااااالوا الحقووو بسرررررررررعه >> قبل ما يفوتكم^^ المطبخ الاماراتي

تعااااااالوا الحقووو بسرررررررررعه >> قبل ما يفوتكم^^ المطبخ الاماراتي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^الدماني^
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روووز ماااري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تتشرف الشيف (( روووز ماااري )) على قولة الدماني بكاشه ^_*

ان تقدم لكم طبق اليوم الا وهو (( عصيدة البوبر)) اباج تتعذبين يا الدماني >>> الحين بيسييل لعابج >> يمي يمي^___^
طبعا انا سويتلكم هاي الاكله وهي مشتقه من ماضينا الاصييل والعريق..

وارجوو ان تنال على اعجابكم …

الموهم >> انا في بالي بيكون حجم اليقطينه قد حجم عربة ساندريلا

وكنت اكلم نفسي واقول >>> ليش ما راح الدريول في البيكب عسب يحط اليقطينه من ورا في الهواء الطلق …….

الموهم يوم يابها صعقت من اللي شفته طلعت صغيرونه >>> قلت حق الدريول شو هاا>>> بس هاى هييه اليقطينه ماشي اكبر..

^_______________________^

وايد متأثره الحبيبه برسوم ساندريلا^^

الموهم اترككم مع الصور>>>>>>>>>>>>>>>>

وهنييه العصيده بعد ما خلصتها >>> الدماني اباااج تتعذبين ويتم في

خاطرج >>>الموهم شوفي الفنتكه والحركات اللي ع العصيده >>

هههههههههههههههههههههههههههههههههه

والحين اباج يا الدماني تضربين بالخمس وتخمسيين في الصحن>>

ولا علييج من حد >>>> لا تحاتين >> خذي راحتج جنج قاعده في البر

لا من درى ولا من شاف …هعععععععععع

وصحتين وعافيه على البوووووو^^

ودمتم بوود..

والله طلعتي منك هيـّـنه يا الشيف "بكـّـاشه هانم"

الصراحة على هالصورة تستحقين الـ Cordon Blue !
وأكيد الحين تتسائلين شوه هو الكوردون بلو …
هذا سلمج الله أعلى رتبة يعطونها الشيفات المتمرسين اللي مثلي ….أوبس! سوري رونغ نمبر!
قصدي اللي مثلج

أرجوج أرجوج أرجوج !
نزلي هالرسالة التحفة في قسم الطبخ
عشان البنات يتعذبون مثل ما اتعذبت …تراه عندي عقدة

الصراحة !
بأقول لج مثل ما يقولون الإنجليز : I take my hat off to you

بنات حبيباتي >> شكلكم ما فهمتوا شو السالفه ^^

السالفه وما فيها >>> هذا الأقتباس كان قبله حوار دار بيني وبين الدماني على الخاص..

المهم >>> قررت بعده اسوى هاي العصيده >>> واهديها حق الدماني

بس اباكم تتشهون ^^

^________________*

اوكي بناتات وحريمات >>> تعالوا بعطيكم الطريقه عشان ما يتم في خواطركم^^

عصيدة البوبر (اليقطين)

المقادير
خمس اكواب قرع اصفر
6 اكواب ماء
ملعقه زعفران
1كوب سكر
نصف كوب سمن
كوب ونصف طحين ابيض
ملعقتان ماء ورد
ملعقة هيل مطحون
الطريقه: نقشر القرع (اليقطين) ونقطعه
نطبخه الى ان ينضج
ثم نهرسه حتى يصير ناعم
ونخلييه على جنب..
نحمر السكر كوب 1 وبعدين نضيف علييه 6 اكواب ماء
نضيف الهيل والزعفران والسمن وبعدين نضيف علييه الطحين
(( الطحين نكون من قبل قالينه في قدر على نار هاديه)) ..
ونقلب باستمرار حتى تمام التداخل..
بعدين نضيف إليه اليقطين المهروس..
ونتركه على نار هاديه لين تنضج العصيده ..
ثم يغرف في حرارة ويمسح بالسمن ويقدم ..

وصحتين وعافيه^^

يا سلااااااااااااااااااام على لذتها !

سامحوني عاده يا الغاليات تراني من حطيت إيديه ما رمت أشلها

وما خليت لكم إلا …
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
طشوووووووووووووووووووووووونه !

تسلم الأيادي يا بكــّــاشه هانم

المرة اليايه كبري الغنجه لو سمحتي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^الدماني^ مشاهدة المشاركة
يا سلااااااااااااااااااام على لذتها !

سامحوني عاده يا الغاليات تراني من حطيت إيديه ما رمت أشلها

وما خليت لكم إلا …
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
طشوووووووووووووووووووووووونه !

تسلم الأيادي يا بكــّــاشه هانم

المرة اليايه كبري الغنجه لو سمحتي

تامرين امر يا ام العيايز امهات البراقع>>>>> خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ههههههههههه مافهمت شي

له له له كل هآآآآآآآ يطلع منــج ياااا رووووز ثررج مش هينه …. خطييييييييره

بسس خويتج ما تحب اليقطييين خخخخخ

صدق صدق شكله لزييييييز مررررررهـ

تسلم إيييدج ونتريآآآآآ المزيييد من صوووبج دآآآمج مبدعه فالطبخ <<<مــا كانت تعرف عنج خخخخ

شالسالفه فهمونااا

الله يوفقج ياربي وحبيت ارفعلج الموضوع up up up

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.