بنات حبيباتي >> شكلكم ما فهمتوا شو السالفه ^^
السالفه وما فيها >>> هذا الأقتباس كان قبله حوار دار بيني وبين الدماني على الخاص..
المهم >>> قررت بعده اسوى هاي العصيده >>> واهديها حق الدماني …
بس اباكم تتشهون ^^
^________________*
اوكي بناتات وحريمات >>> تعالوا بعطيكم الطريقه عشان ما يتم في خواطركم^^
عصيدة البوبر (اليقطين)
المقادير
خمس اكواب قرع اصفر
6 اكواب ماء
ملعقه زعفران
1كوب سكر
نصف كوب سمن
كوب ونصف طحين ابيض
ملعقتان ماء ورد
ملعقة هيل مطحون
الطريقه: نقشر القرع (اليقطين) ونقطعه
نطبخه الى ان ينضج
ثم نهرسه حتى يصير ناعم
ونخلييه على جنب..
نحمر السكر كوب 1 وبعدين نضيف علييه 6 اكواب ماء
نضيف الهيل والزعفران والسمن وبعدين نضيف علييه الطحين
(( الطحين نكون من قبل قالينه في قدر على نار هاديه)) ..
ونقلب باستمرار حتى تمام التداخل..
بعدين نضيف إليه اليقطين المهروس..
ونتركه على نار هاديه لين تنضج العصيده ..
ثم يغرف في حرارة ويمسح بالسمن ويقدم ..
وصحتين وعافيه^^
سامحوني عاده يا الغاليات تراني من حطيت إيديه ما رمت أشلها
وما خليت لكم إلا …
^
^
^
^
^
^
^
^
^
^
طشوووووووووووووووووووووووونه !
تسلم الأيادي يا بكــّــاشه هانم
المرة اليايه كبري الغنجه لو سمحتي
تامرين امر يا ام العيايز امهات البراقع>>>>> خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
بسس خويتج ما تحب اليقطييين خخخخخ
صدق صدق شكله لزييييييز مررررررهـ
تسلم إيييدج ونتريآآآآآ المزيييد من صوووبج دآآآمج مبدعه فالطبخ <<<مــا كانت تعرف عنج خخخخ