|[ ح ـــلى آلـ" سسوميــه " [ لــذيذ ]~ المطبخ الاماراتي

آهـــــلاً بكم آخوآتي :365205404:

مُبآرك عليكم آلشهــر > صح آلنوم :sm5: !!

جبت لكم آليوم حلى خطــــــــير .. وقد سوؤيته آكثر من مـــره :happy:

وينفع برمضآآن ^_* ..

( أ ) ..,

1– بآكيت شعيريه بآكستآنيه ..
1/4 ربع آصبع زبــده ..,

( ب ) ..,

– ظرفين كريمه ..
– كآسين مآآء ..
– علبة قشطه ..,

( ج ) ..,

– علبة حليب مركز مُحلى ..
6 – حبآت جبنه كيري ..,

( د ) ..,

– بسسكوت شآهي …

1– تحمس آلشعيريه بآلزبـده حتى تشقر ..,
2– تخلط مقآدير ( ب ) على آلنآر ( مآعآد آلقششطه ) ثم إذآ غلت ترفع عن آلنـآر ويضآآف لهآ آلقشطه وتحـرك سويــاً ..,
3– تخلط مقآدير ( أ ) مع ( ب ) وذلك في صينية بآيركس آلمقآس آلكبــير ..,
4 – نصف على وجه آلصينيه طبقةمن بسسكوت آلشآهي ,, وتدخل آلثلآجه لتبرد وتتمآسك ..,
5 – تخلط مقآدير ( ج ) في آلخلآط وتصب على وجه آلصينيه ,, ثـم يُرش على آلوجه قليل من آلنسكآفيه وآلبودره مع آلشوكولآته آلبودره وذلك بوآسسطة آلمصفى ..

نسكآفيه + شوكولآته بودره ~

يقطع ويقدم مع آلقهوه ..,

وبآلـ ع ــآفيه ~

آلشكل آلنهآئي …,