المقادير :
1 – علبة بسكويت صغير دايجستف
200 غرام زبدة طرية
40حبة بسكويت الأوريو
24 حبة جبنة كيري
1 علبة قشطة
3 بيضات
1/2 كأس سكر
صوص الكاكاو هيرشي
2 أصابع فليك
الطريقة :
نحضر صينية دائرية ذات قاع متحرك
نطحن بسكويت الدايجستيف ونخلطه بالزبدة ونرصه بقاع الصينية
نصف تقريبا حوالي 16 قطعه أوريو دار مادار الصينيه
نكسر باقي بسكويت الأوريو الى أربع قطع ونضعه على البسكويت المطحون
نخلط بالخلاط قطع الجبن والقشطة والبيض والسكر ونصب الخليط
على البسكوت وندخله الفرن لمدة 20دقيقه تقريبا بدرجة 170
نطلعه من الفرن ونتركه يبرد قليلا ثم ندخله الفريزر لمدة ساعة
نطلعه من الفريزر ونزينه بخطوط صوص الشوكلاته
ونزينه بشوكلاته الفليك
وهنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي وعافيه
…
تسلم ايدج