المقادير:
2 كوب طحين
3/4 كوب حليب سائل
1/2 كوب سمنه
ملعقة اكل سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
تمر معجون + كاكاو خام مذوب على حمام مائي
الطريقة :
نخلط الشكر + السمن
نظيف عليهم الحليب السائل ونخلط
انظيف الطحين + البيكنج بودر ونخلط الين ماتتكون عجينه متجانسة نتركها ترتاح اشوي
نأخذ جزء من العجينة ونفردها وبعدين انحط التمر وانلف لفتين على شكل سويسرول وبعدين نقطعه
نرص البسكوت في الصينية الفرن بدون ماندهن الصينية واندخلها الفرن …
بعد مايحمر البسكوت انغمسه في الكاكاو المذوب على حمام مائي ونتركه اشوي ويقدم
وبالعااااااااااااااااافية .gif "12 (88)")
.gif "12 (48)")
تسلمييين ع الطريقه الحلوه..
ربي يعطيج العافيه..