كيكة مولتن بالشوكلاته المطبخ الاماراتي

المقادير

3/1 1 ك شيكولاتة قطع
4/3 ك زبدة
2/1 ك سكر
4 بيض
4/1 ك دقيق
1 م/ك كاكاو
ڤانيليا

الطريقة

– يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
– توضع الزبدة والشيكولاتة القطع في وعاء ثم توضع في حمام ماء على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تسيح.
– يُخفق السكر والبيض جيداً حتى يصبح لون الخليط فاتحاً.
– يُنخل الدقيق والكاكاو والڤانيليا ويُضاف لخليط السكر والبيض ويُقلب جيداً حتى تندمج كل المكونات.
– يُضاف خليط الشيكولاتة والزبدة ويُقلب حتى يندمج الخليط.
– تُدهن قوالب فرن صغيرة بالزبدة ثم يُملأ 3/2 كل قالب بالخليط.
– تُخبز في الفرن لمدة 13 دقيقة.
– تُترك لمدة دقيقتين ثم تُقلب في طبق التقديم وهي ساخنة.

تسلم ايدك وجزاك الله خير

ممممممم لذيذ يعطيج العافيه

تسلمين الغلا
والله يعطيج العافيه

مشكوووره …ان شا الله بجربها ……

مشكووورة وتسلميين