عجين تمر .
2 كأس دقيق .
2 فنجان حليب بودر .
فنجان سكر .
ملعقة كبيرة خميرة .
فنجان زيت .
1 12 كأس ماء دافئ .
للتجميل :
علبة شكولاتة البندق القابلة للدهن ، أو أي نوع شكولاتة .
فستق ناعم .
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق والتمر في الخلاط .
وتسكب على الدقيق وتعجن جيدا وتترك لتخمر مدة ساعتين .
تشكل على شكل دوائر وتوضع في صينية مدهونة .
تقطع من عجينة التمر قطع صغيرة وتوضع فوق عجين الدوائر .
تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من أسفل فقط .
تخرج من الفرن وتدهن بالشكولاته وترش بالفستق وتصف في صحن التقديم ..
وبالهناء والعافية …
تسلمين .. اختي الغالية
يعطيج العافية ..
شيما …
تسلمووون يالغاليات على المرور ….
يعطيج العــافية
يعطيج العــــــافية