اخيرا بنزل صور لخبز الجباب اللي قلت بنزله من زماااااااااااااااان
المهم
المقادير
طحين العلالي مال قيمات او طحين رقم 1 حسب الموجود
ماي داااااااااافي اكثر عن كميه الطحين بس ماتكون سايله وايد
خميره
حليب بودره فنجانين
سكر فنيانين
زعفران وماي ورد
هيل ناعم حسب الرغبه
احيانا اضيف كسترد يطلع حلوووووو طعمه
نعجنها ونخليها لين تتخمر
الطريقة
نسخن التاوه طبعا يفضل اللي ماتلزق نفس تيفال
انا تاوتي اختربت عشان جي حطيت شوي سمن عشان ماتلصق الخبزه وتخترب
تكون نار هاديه عشان ماتحترق
من تشوفنها من فوق يبين من سايله تماسكت تجلبونها صوب الثاني بس تحمر على خفيف
وبس
تتاكل بروحه او ويا شكر او دبس او عسل
او اي شي تحبونه
احيانا اضيف عليه ملعقه صغيره شيره يطلع حلو بعد
الصور موجوده بس عقب بضيفها ذلتني ماطاعت تتحمل
يوم غرفته بالتاوه
بعد ماستوت من فوق
بعدين اجلبها صوب ثاني شوي
هذا صحن يهال من اخلص كم وحده يترابعن يشلون لهم
عاد ياكلونه من دون شي
لان طعمه حلو في شكر وشوي شيره
وتسلمووووووووووووون
ومشكوووره عالطريقه السهله…
وشهيتييييني..
يوم غرفته بالتاوه
بعد ماستوت من فوق
بعدين اجلبها صوب ثاني شوي
هذا صحن يهال من اخلص كم وحده يترابعن يشلون لهم
عاد ياكلونه من دون شي
لان طعمه حلو في شكر وشوي شيره
وتسلمووووووووووووون
اليوم متريقتنه بيت يدوه
جربوها وخبروني