المقادير حسب الرغبة
حبات بطاطا مقطعة دوائر
قليل من البطاطا مقطع مكعبات
علبة قشدة او كريم فريش
2 م -ك زبدة
جبن موتزاريلا مقطع او اية جبن متوفر بالبيت
ملح -فلفل اسود= بابريكا حار او حلو -بودرة ثوم ان توفرت -جوزة الطيب
فطر مقطع مطهي مع البصل والثوم والبهارات =اختياري ممكن استعمال لحم مفروم او اية نوع خضار
في صينية للفرن نرص طبقة من البطاطا ثم حشوة الفطر ثم البطاطا
بعدها ناخد مكعبات البطاطا ونطحنها جيدا مع القشدة والبهارات ونصبها على البطاطا
نضيف الزبدة والجبن وندخلا للفرن لطهي وتقدم
فأنتي تضيفين مكونات جديدة على الصينية مثل الكريمة والجبن
فالصينية التقليدية لا تحتوي على هذا
اعجبني فكرة طحن البطاطس
فعلا انتي فنانة
والطبخ مزاج وابداع
بصراحة المفروض المنتدى فيه تقييم داخل الصفحة عسب اعطيج خمس نجوم
لجمال الفكرة ولذوق التقديم
فناااااانة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيفاءء 
فأنتي تضيفين مكونات جديدة على الصينية مثل الكريمة والجبن
فالصينية التقليدية لا تحتوي على هذا
اعجبني فكرة طحن البطاطس
فعلا انتي فنانة
والطبخ مزاج وابداع
بصراحة المفروض المنتدى فيه تقييم داخل الصفحة عسب اعطيج خمس نجوم
لجمال الفكرة ولذوق التقديم
فناااااانة
تسلمين يا الغالية خجلتييني بكلماتك الجميلة والله تسلمين الله يحفظك
بالنسبة لللاكل صح هو فن وذوق وابداع وانا دائما ادور على الشي الغريب وبصراحة مليت من صينية البطاطس بالبشاميل ففكرت ليش ما اسوي صلصة من البطاطا ولكريم بكون اطيب وشوي اخف ولكريمة في اكيد لي بتكون قليلة الدسم
مرة ثانية تسملين لكلماتك الطيبة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شما الهاجري العفو اختي
تنفع اذا في ضيوف ومب عارفه شو اسوي لهم
مشكوووووره
كل طبخه احلى من الثانيه
تسلم يمينج عزيزتي