اقدم لكم اليوم طبق لذيذ و مفيد جداً و لكل محبين المطبخ الصيني ..
الأرز الصيني من مطبخي ,,
المقادير
ارز مطبوخ و جاهززيت زيتون بصل شرايح زنجبيل مهروسخضروات مثلجةفطر شرايحبصل اخضر شرايحدجاج شرايح (استخدمت هنا دجاج كفته مثلج)صلصة صويازيت سمسمبهارات حسب الرغبة (اضفت بهارات مخلوطة و فلفل اسود)
الطريقة
نشوح البصل بزيت الزيتون
نضيف شرايح الدجاج
بعد أن يتغير لون الدجاج نضيف البهارات
و الخضروات المثلجة
و شرايح الفطر
نقلب قليلأ ثم نضيف صلصة الصويا
نتركة قليلاً
ثم نضيف الأرز
و نقلب جيداً و نضيف قليل من زيت السمسم و نتركه قليلا على النار
و النتيجة كما بالصوره
و بالعافية عليكم ,,
منقول من مدونة زهور الاسلام
صاحبة الموضوع هواجس
جاري التنفيذ
و لا تنسوني من الدعاء ^^
شكله روووعه وإن شاءالله قريبا التطبيق