————————————
المقادير:
(جميع المقادير تتقطع طولياً بشكل رفيع)
فلفل أسود
مكعب ماجي
زيت
فاصوليا خضرا
[IMG]https://4.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXSpFzIrI/AAAAAAAABts/yAuau5KJghI/s1600/Cooking-Vigi-3.jpg[/IMG]
ملفوف
[IMG]https://4.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXSKDDhMI/AAAAAAAABto/XIBLWIxVXwg/s1600/Cooking-Vigi-2.jpg[/IMG]
فطر (فريش)
فلفل (احمر – اخضر – برتقالي- اصفر)
جزر
[IMG]https://4.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXRigZyJI/AAAAAAAABtk/xAO6k6gcFHg/s1600/Cooking-Vigi-1.jpg[/IMG]
صويا صوص – مالح
عسل مدخن – باربكيو صوص (اختياري)
[IMG]https://3.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXpKdFHiI/AAAAAAAABtw/TEhisWbfPrk/s1600/Cooking-Vigi-4.jpg[/IMG]
سمسم محمص – بدون زيت
[IMG]https://3.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXpU8wL0I/AAAAAAAABt0/wSCHNW5h6Kc/s320/Cooking-Vigi-5.jpg[/IMG]
نقانق مقطعه طوليه ومحمصه – بدون زيت
(ممكن تستخدمون دجاج او لحم او ربيان)
[IMG]https://4.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTYQDiMM9I/AAAAAAAABuI/iRfkA8X8T5A/s1600/Cooking-Vigi-10.jpg[/IMG]
—————- الطريقة —————
في البداية نحط فقط ملعقه صغيره زيت
لان نحن ما نبا نحط وايد زيت فالخضرة!
والخضرة نفسها بعدين بتنزل ماي
بعد ما يسخن الزيت .. نضيف الفاصوليا والجزر
لحد ما يذبلون (نبدا فيهم لانهم ياخذون وقت اطول)
غطوهم شوي عشان يستون عالبخار
[IMG]https://4.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXRNRNWxI/AAAAAAAABtc/ChuqJWmoENA/s320/6.jpg[/IMG]
بعدين نضيف الفلفل الملون
لحد ما يذبل ايضا
ونضيف الصويا صوص حسب الرغبة
لكن لا تكثرون! لانها مالحة
وبعدين نضيف مكعب ماجي
(اذا كميه الخضره شويه بس نحط نص مكعب)
ردوا غطوه دقايق
[IMG]https://3.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXpS9c0TI/AAAAAAAABt4/a7rd_DFic7c/s320/Cooking-Vigi-6.jpg[/IMG]
بعدين نضيف المشروم بعد ما تذبل الخضروات كلهاالمشروم بسرعه يذبل عشان جيه نخليه بعد ما تذوب الخضره
[IMG]https://3.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXpqyVBpI/AAAAAAAABt8/H_-GtiiFEE0/s1600/Cooking-Vigi-7.jpg[/IMG]
بعد ما تشوفون المشروم ذبل وتشبع بالصويا صوص
نحط الملفوف! اول شي بتشوفونه وايد
بس عقب يذبل يصير شويه
(كل مره اقول لامي وايد يطلع كلامها صح – عشان جيه تادبت)
[IMG]https://4.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXpreTHNI/AAAAAAAABuA/2Fme4BLNG90/s1600/Cooking-Vigi-8.jpg[/IMG]
نضيف السمسم
[IMG]https://1.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTYQI201RI/AAAAAAAABuE/ZmXF6IIeIrk/s1600/Cooking-Vigi-9.jpg[/IMG]
ونضيف النقانق المحمسة بدون زيت
وبس!!!! بالهنا والشفا
هذي النتيجة:
ع الجنب:
سمسم – كتشب – العسل المدخن
[IMG]https://4.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTXRZmKg0I/AAAAAAAABtg/tzolqd93gSo/s1600/12.jpg[/IMG]
وهاي عشان اقص عليكم اونه حركات فوتوشوب
[IMG]https://4.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTYQRxro-I/AAAAAAAABuQ/wOct5BJssO8/s1600/Cooking-Vigi-14.jpg[/IMG]
وهنا صحن آخر للوالدة
(فرت الاستيكس قالت ماعرف لهم .. لوول طبعا كنت مجهزه لها شوكه احم احم بس يقولون العين تاكل قبل الفم! فسويت لها حركات)
[IMG]https://2.bp.********.com/_BY6BuGYMu4o/TRTYQc7C8dI/AAAAAAAABuM/j-XLY-LOF5M/s320/Cooking-Vigi-13.jpg[/IMG]
I hope you like it!
It takes No Time!
Very Healthy & Yummy!
Every one Like it!
صدقوني حتى لي ما يحبون الخضروات كلوها
بالعافية عليكم مقدماً
ملاحظة:
ترومون تضيفون بيض اخر شي .. نفس الاكلات الصينية
(تكسرون بيضة عجنب وتحركونها "سكرامبلد ايج" وتخلطونها مع بقية المكونات)
ترومون تاكلونها بجانب ستيك او عيش!
لكن كلوها بروحها اخف والذ
الحين مايطلعن!
تسلمين على المجهود الطيب
تسلم ايدج ^^