هاي الطبخة مثل معكرونة بالباشميل بس طعمه يختلف واااااااااااااااايد وبصراحه لذيذ أنا سويت هاي الطبخه في رمضان الي راح سويت حق أهل ريلي وبصراحه عيبهم وااااااااااااااااااايد وتخبلوا حتي الصينيه خلصوها كلها
المقادير:
(2) قطعتين من صدر دجاج كبيرة الحجم
(2) كيسين من معكرونة ( وانا أفضل معكرونة الامارات)
قليل من بقدونس مفروم
جزر مبشور
بصل مفروم
(3 ) كريم الخفق ( متوافر بالجمعيات الشارقة التعاونية)
مشروم مقطع على شكل شرائح طويلة
جبن سائل ( جبن المراعي السائل )
بهارات + ملح
فنجان من زيت
الطريقة:
1. نسلق الدجاج مع ملح وزيت وبصل وشوية بهارات
2. حتى يستوي الدجاج نقطعه إلى قطع صغيرة ( مثل تقطيعة الشاورما)
3. نضع في المقلاة زيت وبصل حتى يحمر قليلا ومن ثم نضع جزر والمشروم ونقلبه وثم نضع الدجاج وثم نضع البقدونس والملح والبهارات حتى يستوي
4.لطبقة الاولى نضع معكرونة في الصينيةومن ثم نقوم بوضع جبن السائل مع كريمة الخفق في وعاء ونقوم بخلطه حتى يتجانس الصلصلة ثم نقوم بوضعه على الطبقة الاولى ومن ثم نقوم بوضع الطبقة الثانية وهي خليط من الدجاج ومن ثم نقوم بوضع المعكرونة ونصب عليه الصلصلة ونضع جبنة موزريلا وندخله الفرن حتى يحمر ويقدم ساخنا
المقادير:
(2) قطعتين من صدر دجاج كبيرة الحجم
(2) كيسين من معكرونة ( وانا أفضل معكرونة الامارات)
قليل من بقدونس مفروم
جزر مبشور
بصل مفروم
(3 ) كريم الخفق ( متوافر بالجمعيات الشارقة التعاونية)
مشروم مقطع على شكل شرائح طويلة
جبن سائل ( جبن المراعي السائل )
بهارات + ملح
فنجان من زيت
الطريقة:
1. نسلق الدجاج مع ملح وزيت وبصل وشوية بهارات
2. حتى يستوي الدجاج نقطعه إلى قطع صغيرة ( مثل تقطيعة الشاورما)
3. نضع في المقلاة زيت وبصل حتى يحمر قليلا ومن ثم نضع جزر والمشروم ونقلبه وثم نضع الدجاج وثم نضع البقدونس والملح والبهارات حتى يستوي
4.لطبقة الاولى نضع معكرونة في الصينيةومن ثم نقوم بوضع جبن السائل مع كريمة الخفق في وعاء ونقوم بخلطه حتى يتجانس الصلصلة ثم نقوم بوضعه على الطبقة الاولى ومن ثم نقوم بوضع الطبقة الثانية وهي خليط من الدجاج ومن ثم نقوم بوضع المعكرونة ونصب عليه الصلصلة ونضع جبنة موزريلا وندخله الفرن حتى يحمر ويقدم ساخنا
جربوه وما بتخسرون شي والله
وادعولي بالخير
واااااااااو تسلم الايادي والله
شكلي بجربهااا .. ومنكم نستفيد
لا عدمناااااااج
تسلم الاياااااااااااااااااادي الغااااااااااااااااااااالية .. ان شاء الله اجربها
تسلمين ع الوصفة يالغالية
تسلمين ع الوصفة
تسلم الاياااااااااااااااااادي الغااااااااااااااااااااالية .. ان شاء الله اجربها
سهله واييد تسلمييين حبيبتي