تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ستيك بدبس الرمان…(( رووووعه )) المطبخ الاماراتي

ستيك بدبس الرمان…(( رووووعه )) المطبخ الاماراتي

مرحباا بنات…

استيك بدبس الرمان ….

مقادير النقيع …
16 قطعة استيك صغيرة + 7 م ك صلصة الصويا + 6 م ك زيت + 2 م ك خل + 6 م ك بصل مبشور عصير
تخلط مقادير النقيع و تغمس قطع الاستيك في النقيع و يترك لمدة ساعتين اكثر انا افضل ليله

مقادير الصلصة …
3 بصل مقطع اجنحة + 3 م ك زيت + ربع قالب زبده + 1 علبه مشروم مقطع اجنحه + 1 م ش بهار حلو + 1 م ش فلفل اسود مجروش + نص م ش دارسين + 2 م ك دبس الرمان + 2 كوب كريمة الخفق + 1 م ش ثوم مدقوق + 1 م ص صلصة الصويا + ملح حسب الرغيه
تحمر البصل و الثوم ع النار في مقدار الزيت و الزبدة . ثم يضاف المشروم حتى ينضج ثم نضيف البهارات و الفلفل ثم دبس الرمان و تقلب لمدة 2/1 دقيقة ثم نضيف الكريمه و الصلصة تترك لي ما تبدأ بالغليان .. نطفئ النار ونترك جانبا
تصفى قطع الاستيك من النقيع تشوي بقليل من الزيت في مقلاة ع نار متوسطه لي ما ينضج
وناخذ قطع الاستيك و نضع ع صلصة الكريمة وتغطى ونشعل نار هادئه لمدة خمس دقايق الى ان تمزج المكونات

تسلمين الغاليه على المقاديرر

تصدقين كنت اترياج تحطين مقادير الستيك

ثانكس حبيبتي

تسلم الايــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــتادي

ان شاء اله بجربها.

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غناة القلب مشاهدة المشاركة
تسلمين الغاليه على المقاديرر

تصدقين كنت اترياج تحطين مقادير الستيك

ثانكس حبيبتي

مشكووووره الغاليه

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ما نسيت مشاهدة المشاركة
تسلم الايــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــتادي

ان شاء اله بجربها.

مشكووووووره الغاليه

انا بعد ابا اجربها يبين انه لذذذذذيذ

بس بسالج يتآكل مع الرز او الخبز ؟؟

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولوف مشاهدة المشاركة
انا بعد ابا اجربها يبين انه لذذذذذيذ

بس بسالج يتآكل مع الرز او الخبز ؟؟

مشكوووره الغاليه

لو اتقطعين اللحم صغار تقدرين تاكلينه مع الخبز او الرز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.