تاخذي كمية من البروكولي تقطعيها قطع متوسطة و تسلقيها بالنار نص سلقه
بعدين تحمريها في زبدة و ريحان و زعتر بري و معاها توابل ملح و فلفل اسود
و بعدين تاخذي طنجرة فيها نص قالب زبده و 3 ملاعق كبار طحين و حركي بخفة
و ضيفي لتر حليب و حركي باستمرار و صبي بها البروكلي بالزبدة الي حمرتيه فيها
و الاعشاب الي معاه ، وبعدها ضيفي نص كوب جبنة من النوع الي تحبيه ،
و ضيفي الباستا المسلوقة و حركي المزيج برفق و اسكبي في الصحون و زيني
و صحة و هنا
وبامكانك اضافه قطع صدور دجاج مكعبات او اي نوع من الخضر تقدري تطبخيهم مع البروكولي
ذرة او جزر و زيتون ، على ذوقك
تدللي