ابا اسويهاااااااا الليله
يللا اتريااااااااااااااكن
اترياااااااااكن
41 قالب زبدة
21 كوب جبن مازوريلا ( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين ( اقشطيها)
– اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)
– تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
– توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
5- يوضع عليها الجبن المبشور
6- والبقدونس المفروم ( او يمكن اضافة اي شي تحبينه مثل المرتديلا المفروم)
7- يحمر وجه البطاطا حتى يذوب الجبن ويتحمر ويقدم ساخن
https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=304632
وهل الفرن يشتغل فوق وتحت ولااااااااا..؟؟ لان ما عندي خبره في شغلات الفرن
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
اللهم انت السلام ومنك السلام تباركت ياذا الجلال والاكرام
لااله الا الله وحده لاشريك له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير
لاحول ولاقوة الا بالله لااله الا الله ولا نعبد الا اياه له النعمة وله الفضل وله الثناء الحسن
الله لامانع لما اعطيت ولامعطي لما منعت ولاينفع ذا الجد منك الجد
سبحان الله الحمد لله الله اكبر