نقول بسم الله ..
بلاليط
4 أو 3 فناجين سكر .. ((حسب الرغبة ))
هيل مطحون وزعفران
الطريقة ..
تحطين شوية زيت في الجدر وعقب تحطين البلاليط وتحركينه ,, ولاتنسين تفورين ماي ..
لين ما تحسين انه تغير لون البلاليط للبني الفاتح والبني الغامج ,,
صبي عليه الماي الحار شوي شوي
لا تصبين ماي وااايد .. صبي بكمية تغطي البلاليط .. وحطي السكر والهيل والزعفران
حركيه مرة وحدة وسكري راس الجدر
خليه لمدة 5 او 10 دقيقة على نار هادية ..<< لين الماي يتبخر >>
بعدين طلعيه من الجدر وسوي بيض عادي وحطيه فوقه .. وقدميه مع الحليب
وبالعافية ,, : )
أن قبل شوي سويت بلاليط بس أللي فيه بصل واااااايد حلوووو
جربي الطريقة تنفع يوم تنشين متأخرة وماشي وقت تزهبين الريوق