انا اليوم شريت طحين بالاساس كنت ابغي اشتري طحين رقم واحد الغبي راعل السوبر ماركت عطاني طحين فاخر وانا الحينه محتاره يستوي اسوي فطاير بالجبن والبيتزا او بكل انواعه والا لازم طحين رقم واحد
ويستوي اعطي سكر والا ما يحتاااااي لانه الطحين الفاخر فيه 20 غرام من السكر محتارة
ويستوي اعطي سكر والا ما يحتاااااي لانه الطحين الفاخر فيه 20 غرام من السكر محتارة
اهلا ياختي .. بس عندي ملاحظة ماعجبتني كلمة (غبي ) اما بالنسبة للدقيق عادي انا اسوي الفطاير بالدقيق العادى اللي سميتية الفاخر . ونصيحة مع اني كنت ناوية انزل موضوع نصائح في الطبخ بس راح اقولك باللي يخص طلبك عجينة الفطائر لا تحطين فيها ولا ذرة ملح . والماى المستعمل يكون دافي ومفلترر يعني استعملي ماى القوارير او اذا عندكم براد ماى مفلتر . وحطي ملعقة سكررر طبعا على حسب الكمية وعافية ..