السلام عليكم ورحمة الله
كيفكم عزيزاتي ..
الموضوع باين من العنوان رحت زواج وعجبتني طريقة اللقيمات
مدري هي لقيمات ولا بقشة العروس بداخله جبنة كيري
اذا ماعليكم امر ياريت صور
والله يجزاكم خير
اسمها "خلية نحــل" بالجبنه.. دوريها وبتحلصين طريقتها
upppppppppppppp
لا هي لقيمات بالجبنه و عليهاا عسل مب خليه نحل
وانا بعد ادور ع الطريقه
وانا بعد ادور ع الطريقه
اختي نفس طريقه اللقيمات بس تاخذين قطعه جبنة كيري قبل ما تاخذين عجينة اللقمات في ايدج و تقلينه في زيت
اي استفسار انا حاضره
بس ما جربتها شايفتنها ف موقع و ترومين ادورين فالمواقع الثانية يمكن تحصلين احلى عن هالطريقة
المقادير:
علبة قشطة، ملعقة صغيرة خميرة، رشة ملح، كوب ونصف دقيق، 12 حبة جبن كيري.
الطريقة:
اخلطي القشطة مع الخميرة والملح ثم اضيفي الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينه متجانسة ثم غطيها واتركيها تتخمر لمدة 10 دقائق. كوري العجينة الى كرات صغيرة واحشيها بالكيري ثم اقليها في زيت ساخن وغزير حتى تحمر وبالعافية.
نحن نستخدم عجينه الفطاير … بس الفرق ان الفطاير تنخبز … اما القيمات تنقلى … هذا اذا ما كنت غلطانه لان دااايما نسويها في رمضان تقريبا كل يوووم ^^