اليوم يايبه لكم سويت حلو وسهل ما يباله عبقرية او خبرة
ما ادري إذا معروض من قبل في المدونة بس انا جربته وطلع لذيذ وبحاول لما اوصل البيت اصوره واحطلكم الصور
اسمه مهلبية الكاكاو
المقادير :
3.5 ملاعق كبيرة ( طعام) نشا او دقيق الذرة
3 اكواب حليب
3 ملاعق كاكاو بودرة
ثلاثة ارباع كوب سكر ابيض
ملعقة صغيرة ماء الورد( خطوة اختيارية)
للتزيين:
شوكولا فليك
فستق مبشور( او واحد منهم)
الطريقة:
نخلط النشا + الكاكاو + السكر ثم نضيف الحليب بالتدريج مع الخلط
نضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ قوام الخليط
نضيف ماء الورد( إذا قررتي انج تستخدمينه)وترفعينه من على النار
صبيه في اكواب او صحون التقديم واتركيه يبرد 10 دقائق ثم ضعيه في الثلاجة من نص ساعة الى ساعة حتى يبرد تماما ويتماسك
يزين بشوكولا الفليك والفستق المبشور
وبالهنا والعافية
جربوه وقولولي رايكم.. لنه عن جد لذيذ
واعتذر مقدما من اي عضوة تكون نزلت السوي من قبل وانا ما انتبهت
والسموحة
مشكورة