القهوه ..ملئ فنجان القهوه ماي ويا خاشوقه شكر (صغيره)
عقب ما يفور الماي تهدين النار عالآآآآآآآآآآآخر وتحطين خاشوقة قهوه تركيه (صغيره)وتتركينها تغلي عراتها..وممكن تزيدين الشكر حسب الذوق لأن هالمقادير مضبوطه.
الكبوتشينو ..فوري كوب حليب والسكر حسب الرغبه ..وعقب حطي في الخلاط ..نسكافيه +ككاو بودره أو اي نوع تحبينه من القهوه السريعه …وصبي عليه الحليب وأضربيه في الخلاط ,بتتكون رغوه كثيفه .صبيه في المج وذري عليه كوفي وككاو بودره .
وبالعافيه ..
أدعيلي بظهر الغيب .
بس أريد أسال الحليب بعد ما نضربه في الخلاط ما بيبرد؟؟
أثناء الفوران تكونين مزهبه كل شي ..وهومايباله وايد لفه وحده بس عشان يرغي ..
وبالعافيه ..