…{ ممكن طريقة الكريما اللي يزينون بها الكيك} ————–: للمطلقة

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

شحالكن الغاليات وعساكن بخير….؟

ابا اعرف طريقة الكريما مب الدريم ويب ابا الكريما اللي يزينون بها الكيك ووين اقدر احصل قمع التزيين بس يكون عملي مب من اللي يخترب بسرعه واللي يكون شكله مخروطي

حبيبتي ف الجمعيات وكارفو يبيعون كريمة مخفوقة تحصلينه صوب الحليب المراعي
اخذي الكريمة المخفوقة وحطي علية شوية سكر وخفقية في الخلاطة او مضربة الكيك وتصير عندج كريمة
وبنسبة لقمع تحصلينهم عند محلات تجهيز المطابخ اللي يستعملونهم الطباخين

في طريقة بستعملها تجيبي كريمة سائل للحلو و سكر ناعم و تكون الكريمة باردة و تخدين صحن عميق و تحطين فيه ثلج و صحن ثاني تحطيه فوقو و تحطين فيه الكريمة لأنها بدها ضل باردة مشان تزبط و بالخلاط الكهربائي مال الكيك تصيرين تخفقي و تزيدين السكر الناعم شوي شوي لا تصير عندك الكريمة جاهزة و اذا بدك تلونيها بتحطين عليها قطرات من الألوان الغدائية للحلويات و أتمنى أكون أفدتك حبيبتي

نفس النصيحة

شكرا و انا كنت ادور نفس الطريقه

استخدمي كريمة ( مكتوب ) علبة لونها أحمر وأبيض تكون في الثلاجة في أي مكان تحصلينها ، هي سايله بس تضربينها وهي تتكثف