ملفـوف البآذنجآن (بصور)

المقادير:

1)حبة يزر
2)7 حبات مشروم ( مش اللي فلقواطي الطازج)
3)حبة بطاطا صغيره
4)حبتين باذنجان
5)علبة روب

نقص اليزر مربعات صغيره جدا <البطاطا والمشروم نفس الشي نحطهم على النار وشوية زيت لين مايحمر وشوية ملح وفلفل اسود
نقص الباذنجات شرايح ظعاف ونلقليهم لين مايستون مايكون لونه بيج عقبها نحط الحشوه في الباذنجان ونلفهن بعدها نحط الروب في مله
ونرش عليه شوية فلفل اسود وملح وثوم فودر نخلطه ونصبه فوق الباذنجان

وها شكله النهائي

V
v
v
v
v

بالعآفيه عليكن حبيبآتي

اللقطه سمحيلي مافهمت عليج علعموم تسلمين على الرد..