معمووووول التوفي
المقادير
اصبع زبده
بيضتين
كوب
نشاء
فنجالين سكر
ملعقه طعام خميره
كوب طحين
اصبع زبده
بيضتين
كوب
نشاء
فنجالين سكر
ملعقه طعام خميره
كوب طحين
الطريقه
نضع الزبده والبيض والسكر والخميره بالخلاط
لمدة عشر دقايق
ثم نضعه على الطحين والنشاء ونخلطه لحد
ماتطلع معك عجينه متماسكه ولينه
بعدين يشكل ويحشى(حلاو
بقر)او اي حلاو توفي قطعه صغيره بس ثم يدخل الفرن من تحت بعدين تولعين
الفرن
من فوق شوي بس حتى مايطلع التوفي
نضع الزبده والبيض والسكر والخميره بالخلاط
لمدة عشر دقايق
ثم نضعه على الطحين والنشاء ونخلطه لحد
ماتطلع معك عجينه متماسكه ولينه
بعدين يشكل ويحشى(حلاو
بقر)او اي حلاو توفي قطعه صغيره بس ثم يدخل الفرن من تحت بعدين تولعين
الفرن
من فوق شوي بس حتى مايطلع التوفي
منقوووووووووووووووووووووووووووووول
تسلمين عزيزتى
تسلم ايدج حبوبه
تسلمييييييييييييين غناتي
للرفع
حلووو ما شالله
تسلم ايدك